最近,深圳出臺線上銷售食品的有關規定,要求網絡經營食品,也必須有資質。如沒有資質將被罰。
深圳市市場監管局介紹,在線上平臺經營食品,須取得“網絡經營”資質。沒有取得“網絡經營”資質,在線上平臺上經營的,違反《食品經營許可管理辦法》第十條第二款和第二十七條第一款的規定,市場監管部門將依據《食品經營許可管理辦法》第四十九條第一款的規定責令改正,給予警告;拒不改正的,處2000元以上1萬元以下罰款;網上賣涼菜經營資質高。在線上平臺經營涼菜(常見的涼菜有涼拌西紅柿、涼拌腐竹、涼拌皮蛋、涼拌豆腐、拌牛肉、夫妻肺片、涼拌豬耳朵、涼拌豬頭肉、鹵肉、涼拌海蜇、涼拌毛肚等)的經營者,除須取得“網絡經營”資質外,同時經營項目中還必須包含“冷食類食品制售”;線上賣蛋糕不可隨意。在線上平臺經營裱花蛋糕(裱花蛋糕是由蛋糕胚和裝飾材料組成的裝飾精巧、圖案美觀的制品,常見的有植脂奶油裱花蛋糕、奶油裱花蛋糕、巧克力裱花蛋糕等)的經營者,除須取得“網絡經營”資質外,同時經營項目范圍必須包括“糕點類制售(含裱花蛋糕)”;線上賣飲品不可隨意。在線上平臺經營奶茶、鮮榨果汁、咖啡等自制飲品的經營者須取得“網絡經營”資質,同時經營項目必須包含“自制飲品”。
深圳市市場監管局要求,經營單位從事食品,應當依法取得食品經營許可,并按照許可范圍依法經營,勿超范圍經營“冷食”“裱花蛋糕”“自制飲品”,無“網絡經營”資質入網經營,是以身試法,市場監管部門違法必究、依法懲處、處罰到人。