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百聯探索新零售的新試驗:首家發現店上海開業

2017-06-30    騰訊財經        點擊:

傳統百貨如何轉型,已成巨大挑戰,新零售正被視為業務創新重點。

  6月26日,百聯旗下的新零售發現店RISO在上海正式開業,該店主打“超市+餐飲+生鮮+書店”的融合模式,這也是百聯對新零售業態的一次探索。

  RISO首店位于浦東新區張楊路原永安珠寶的門面,占地兩層,營業面積3200平方米,設計風格以簡約優雅為主。一樓基本都是生鮮食品,二樓則結合了餐飲和書店。店內經營的商品中,進口中高檔商品超過50%。由此可見,該店主要針對的客群是那些追求較高品質的中產階級和白領。

  “商業零售正在從價格型消費向價值類消費、體驗式消費、個性化消費轉變。”百聯集團總裁徐子瑛指出,百聯集團的新零售模式,著重于帶給消費者關于生活方式的更好體驗,“并不僅是簡單的線上線下融合”。

  徐子瑛介紹,作為百聯集團新零售業務創新性成果,RISO的特點一是更加注重線上線下的均衡發展,滿足消費者在任何時候、任何地點、任何方式的購買需求;二是提供情景式“解決方案”,從消費者需求角度出發,節省購買時間和精力。

  此外,背靠百聯集團的供應鏈資源,可以說是該店相比于其他高端進口超市的一大優勢,尤其是店內超過一半的生鮮產品。“我們對餐飲品質的把控能力強,食品餐飲比例高,所有餐飲團隊均為自建,最大限度確保食物安全。” 徐子瑛如是說。

  百聯全渠道電子商務有限公司未來店項目經理王輝透露,RISO是百聯全渠道電商平臺O2O業務的核心場景之一。“未來,還將通過核心店、街區店和便利店等不同模式,實現多業態布局。”

  在線上線下的融合上,王輝介紹,“我們還提供手機APP下單,并承諾60分鐘內送達,線上預付,線下取貨。”RISO還開發了內容驅動的社群APP,同時與“i百聯”實現會員通、支付通、營銷通。

  百聯全渠道COO張申羽強調,線上線下融合的突破口和核心還是在線下,“消費者在線下的親身體驗是非常重要的”,她表示,未來還可能會在店內融入藝術、文化等更多業態,讓消費者可以把這里作為一個享受生活的地方,打破原有的單一購物場景。

  作為老牌國有百貨企業的百聯集團,旗下主要品牌包括第一百貨商店、永安百貨、東方商廈、第一八佰伴、又一城等購物中心、百聯E城網上購物商城、百聯奧特萊斯品牌折扣店等,遍布全國25個省市近6000家營業網點。

今年以來,百聯集團正在展開一系列對零售新業態的布局和實踐。

  今年2月20日,百聯集團與阿里巴巴達成戰略合作,雙方將基于大數據和互聯網技術,在全業態融合創新、新零售技術研發、高效供應鏈整合、會員系統互通、支付金融互聯、物流體系協同等六個領域展開全方位合作。同期,百聯集團宣告與SMG達成戰略合作,將以文化植入的方式推動商業項目發展,給消費者帶來更新穎的場景式體驗。

  徐子瑛表示,雖然發展新零售是眾多商家的共同認知,但在業務模式和實現路徑上卻不盡相同。全渠道聯動一直是百聯新零售模式的核心。2016年,“i百聯”全渠道平臺正式上線,目前全渠道會員已超過500萬。百聯集團未來將以線上商業零售平臺為基礎,構建線下場景化+體驗式+產業生態鏈+高效供應鏈的新零售樣本。

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