7月27日,聯(lián)想佳沃旗下“海買”全球海鮮青島專賣店舉辦“暢飲啤酒,爽吃龍蝦”活動(dòng),攜萬只加拿大龍蝦與青島第29屆國(guó)際啤酒節(jié)同行,半折銷售回饋顧客。
“海買”全球海鮮是上市公司佳沃股份(300268.SZ)旗下的中高端動(dòng)物蛋白品牌,作為中國(guó)進(jìn)口海鮮行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者,積極拓展線上和線下終端渠道,除全面供應(yīng)主流電商平臺(tái)和中高端連鎖超市之外,已在全國(guó)二三線及以下城市設(shè)立近200家直營(yíng)和加盟品牌專賣店,供應(yīng)40種品類100多個(gè)單品。
根據(jù)統(tǒng)計(jì)信息,2018年中國(guó)內(nèi)地人均GDP近萬美元,參照世界銀行關(guān)于國(guó)家經(jīng)濟(jì)的定級(jí),消費(fèi)升級(jí)將在這一時(shí)期全面觸發(fā),消費(fèi)變革期已經(jīng)到來。消費(fèi)升級(jí)在食品領(lǐng)域最直接的體現(xiàn)就是消費(fèi)者對(duì)食品安全、產(chǎn)品品質(zhì)和健康的重視度迅速提升,對(duì)動(dòng)物蛋白的攝入量顯著增加。 和世界上其他中等偏上收入國(guó)家相比,中國(guó)人對(duì)動(dòng)物蛋白的消費(fèi)明顯不足,動(dòng)物蛋白的攝取比例僅40%,明顯低于歐(66%)、美(70%)、日(49%)。與畜禽蛋白相比,水產(chǎn)特別是海鮮蛋白肉質(zhì)更嫩、脂肪更少,更有利于人體健康。隨著消費(fèi)升級(jí),中國(guó)消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口海鮮的需求持續(xù)增長(zhǎng),預(yù)計(jì)2019年中國(guó)將發(fā)展成為全球海鮮的最大進(jìn)口國(guó)和消費(fèi)國(guó)。
在中國(guó)水產(chǎn)行業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革進(jìn)程中,佳沃的“全球資源+中國(guó)市場(chǎng)”戰(zhàn)略模式的前瞻性,正在迅速得以印證。以動(dòng)物蛋白作為切入點(diǎn),在國(guó)內(nèi)消費(fèi)升級(jí)的大背景下,迅速布局全球,與智利領(lǐng)先的三文魚公司等一帶一路國(guó)家企業(yè)密切合作,打造全球海鮮資源、加工和銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈,構(gòu)建高端海產(chǎn)品綜合供應(yīng)平臺(tái)。