工作人員現場向群眾講解毒蘑菇、電梯、食品安全、消費維權等知識

　　“一定要仔細查驗粽子包裝上的生產日期、保質期，并保管好電腦小票。”6月15日，湖南省新田縣市場監管局執法人在佰惠超市檢查時，向消費者講解選購粽子小常識。

　　端午節是粽子等節日食品銷售的高峰期。為確保端午節食品安全，新田縣市場監管局開展端午節食品安全專項檢查。

　　執法人員以粽子等節日食品為重點，檢查商場、超市的進貨查驗制度落實情況，要求經營者做到索證索票、貨票相符，確保食品來源可追溯，防止不合格及劣質食品進入市場;對粽子等食品的外包裝標識、生產許可、生產日期、保質期、廠家信息、貯存條件等進行重點檢查，嚴查摻雜使假、缺斤少兩、虛假宣傳等違法行為。檢查中，執法人員還對超市銷售的散裝粽子進行監督抽樣，抽取8個樣品送檢，重點對糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、硼砂等項目進行檢測。

　　針對端午節和夏季食品消費特點，該局提醒廣大消費者：夏季食品容易腐敗變質，粽子最好是現吃現買，避免因保存不當造成變質，不要食用餡料發酸、發苦或口味不正的粽子。