文/黃星星 肖磊

　　9月25日，湖南省株洲市淥口區市場監管局開展了食品快速檢驗檢測“公眾開放日”活動，30多名育紅小學的學生實地參觀了食品檢驗設備，詳細了解了食品快速檢測實驗的全過程。

　　活動中，檢驗專業人員向同學們講解了檢驗的基本流程，回答了生活中關于食品安全方面的各種問題，讓參觀的同學們通過聽取講解與互動交流，學習到了一些食品安全常識，對食品快速檢驗檢測工作有了直觀的認識。

　　通過此次活動，讓公眾近距離觀摩實驗場所，與檢驗人員互動，進一步提高了對食品檢驗檢測工作的認知，增強了人民群眾飲食安全意識和自我保護能力，推崇尚德守法，共治共享食品安全的理念。