文/黃星星 顏丹

　　11月2日-3日，國家市場監(jiān)督管理總局特殊食品司司長周石平率隊赴湖南調(diào)研特殊食品安全監(jiān)管工作。湖南省食安辦副主任、省市場監(jiān)管局黨組成員、副局長陳躍文，省局特殊食品處、岳陽市局、湘陰縣人民政府、湘陰縣局相關負責人陪同調(diào)研。

　　周石平司長一行先后來到澳優(yōu)乳業(yè)(中國)有限公司、湖南善源生物科技有限公司實地調(diào)研，通過參觀企業(yè)生產(chǎn)車間和產(chǎn)品展示區(qū)、聽取匯報、召開座談會等形式詳細了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營情況、原輔料采購貯存情況、 生產(chǎn)工藝設備及生產(chǎn)環(huán)境情況、企業(yè)現(xiàn)有產(chǎn)品及批文情況、企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營現(xiàn)狀及存在的困難建議等。

　　周石平司長對湖南省特殊食品安全監(jiān)管工作給予了充分肯定，對企業(yè)在原輔料源頭把控、生產(chǎn)環(huán)境把關等方面給予認可。他強調(diào)特殊食品涉及到嬰幼兒、老年人等特殊人群，生產(chǎn)企業(yè)和監(jiān)管部門要嚴格貫徹落實習近平總書記提出的“四個最嚴”要求，切實增強責任感、緊迫感，扎實做好食品安全工作，牢牢守住食品安全底線。特殊食品生產(chǎn)企業(yè)要嚴格落實企業(yè)主體責任，認真執(zhí)行有關法律法規(guī)制度，壓實各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)責任。要嚴格把控源頭，強化生產(chǎn)一線管理督查;要制定安全風險防范機制，掌控安全風險點，做到及時發(fā)現(xiàn)、及時整改。作為監(jiān)管部門，要認真落實屬地監(jiān)管責任，強化日常監(jiān)管和專項整治;要督促企業(yè)落實自查制度，及時督促企業(yè)對自查發(fā)現(xiàn)的問題進行整改;要強化特殊食品檢驗檢測工作，確保質(zhì)量安全;要強化消費維權服務，做到及時受理、快速處置;要加強科普宣傳，形成社會共治的良好氛圍。