12月18日,北京市礦業(yè)協(xié)會第五屆第七次會員大會將在北京五棵松飯店舉行。會上將發(fā)布由北京礦業(yè)協(xié)會礦泉水委員會主辦的第七屆“好水北京”活動評選出的7家優(yōu)秀品牌水企和90家“放心水店”。
從2014年起,一年一度的“好水北京”活動已經(jīng)成功舉辦七屆。每年的“好水北京”活動,都會圍繞引領行業(yè)規(guī)范經(jīng)營,加強行業(yè)自律性,推薦、評選出“優(yōu)秀品牌”和“放心水店”。“優(yōu)秀品牌”的推薦標準,涉及水源地(廠址)的選擇、標準工廠、質量控制、市場管理、服務水平、品牌建設以及社會公益事業(yè);“放心水店”推薦標準,遵循《北京市水店行業(yè)規(guī)范經(jīng)營管理基礎條件要求細則》,對水店資質、經(jīng)營環(huán)境、從業(yè)人員、服務規(guī)范等方面進行打分。
優(yōu)秀品牌
品牌是信譽的凝結,質量的象征。桶裝飲用水與百姓日常生活息息相關,哪怕只有百分之一的產(chǎn)品不合格,對消費者來講就是百分之百的失信。2020年,為做好“優(yōu)秀品牌”推薦工作,協(xié)會對報名參加推薦的企業(yè)進行了嚴格的審核。
根據(jù)“好水北京”桶裝水《優(yōu)秀品牌推薦標準》,經(jīng)過推薦、評審小組對企業(yè)資質審核,最后推薦7家“優(yōu)秀品牌”水企,他們是:北京燕京啤酒股份有限公司礦泉水廠、高碑店市京娃飲用水有限責任公司、華潤怡寶飲料(中國)有限公司北京分公司、上海雀巢飲用水有限公司、樂百氏(廣東)飲用水有限公司、北京景田食品飲料有限公司、農(nóng)夫山泉股份有限公司。
1.燕京:大企業(yè)的情懷
燕京桶裝水的水源為潮白河水系,水中富含對人體有益的礦物質、微量元素和游離二氧化碳氣體,口感柔滑、甘甜,是碳酸鈣鎂型天然礦泉水,水源經(jīng)國家四部委鑒定為優(yōu)質礦泉水。同時,水源每年都要進行106項檢查,全部符合飲用水標準。
水源水在進入生產(chǎn)流程前,必須經(jīng)過多種手段進行去離子凈化。生產(chǎn)完成的燕京桶裝水,每個批次都要在出廠前通過化驗室檢驗進行國標檢測。燕京桶裝水除自身常規(guī)檢驗外,還會定期送權威機構外檢。
2.娃哈哈:軟硬實力結合 打造現(xiàn)代化水企
水源決定品質,已是業(yè)界公認的真理,也是此次優(yōu)秀品牌評選的一項重要內(nèi)容。娃哈哈桶裝天然礦泉水是選用燕山山脈和太行山山脈交匯處的地下深層水,水質清澈甘甜含有大量對人體有益的元素和礦物質。
2020年新冠疫情突發(fā),公司積極配合政府管控,為當?shù)卣杩罹栉铮趪栏衤男泄S義務、嚴密防控的前提下成為了當?shù)氐谝慌鷱凸彤a(chǎn)企業(yè),及時、安全的將娃哈哈健康水送到了千家萬戶中,得到了政府和用戶的一致好評,被當?shù)卣谟枇?ldquo;抗擊疫情愛心企業(yè)”稱號。
3.怡寶:中國水公益的先行者
華潤怡寶飲料(中國)有限公司作為中國領先的飲料企業(yè)之一,是國內(nèi)最早專業(yè)化生產(chǎn)包裝飲用水的品牌之一。30多年來致力于為每一位消費者提供安全、健康的飲用水,贏得了眾多消費者的青睞,是中國水公益的先行者。
2020年春節(jié)前夕,全國多地突發(fā)“新冠肺炎”疫情并迅速蔓延。疫情就是命令,防控就是責任。華潤怡寶第一時間行動,在加強自身防控基礎上,聯(lián)合全國各地經(jīng)銷商,支援疫情一線、全力保障抗疫醫(yī)院和機構安全飲用水物資。同時,根據(jù)市場需求,安排工廠有序復產(chǎn)復工、監(jiān)督市場價格,確保居民飲用水消費市場穩(wěn)定。截至3月11日,華潤怡寶已助力全國280家醫(yī)院、疾控中心、紅十字會等機構,捐贈飲用水、飲料39218箱,總價值過百萬元。
4.雀巢:四重安全保護系統(tǒng)保障國際品質始終如一
作為世界頂尖的瓶裝水生產(chǎn)商,雀巢水業(yè)在國內(nèi)市場始終享有較好的口碑和業(yè)績,究其原因,就是企業(yè)一如既往地堅持著國際品質,堅持把顧客的需要作為自己努力的方向,全心全意為消費者打造信得過的國際品牌。作為這個大家庭的一員,雀巢桶裝水秉承了雀巢一如既往的高品質追求。
“雀巢優(yōu)活”桶裝水生產(chǎn)設備由法國總部專家監(jiān)督制造,并采用世界先進的生產(chǎn)工藝,通過對生產(chǎn)過程的嚴格監(jiān)控,確保從源水汲取到灌裝一次完成,直至消費者開封前都能夠實現(xiàn)“零接觸”,這也最大限度地確保了水源不被污染。在保證水源安全優(yōu)質的同時,雀巢集團還獨創(chuàng)了四重安全保護系統(tǒng),用以保證水產(chǎn)品包裝桶的高品質。通過這四重安全保護系統(tǒng),包裝桶不僅成為確保水質量的保護層,也為消費者提供了辨別真?zhèn)巍⒆R別好壞的特殊名片。
5.樂百氏:傳承高品質 創(chuàng)造愉悅飲水體驗
“樂百氏”品牌是中國飲料市場上著名的飲用水品牌之一;在中國包裝飲用水行業(yè)里擁有超過30年豐富的制水經(jīng)驗;一直以來致力于運用專業(yè)的制水工藝,為中國消費者提供優(yōu)質的健康生活飲用水。30多年來,樂百氏以“傳承高品質,創(chuàng)造愉悅飲水生活”為愿景,在市場上創(chuàng)下無數(shù)輝煌歷史。如今樂百氏旗下?lián)碛蠵ET一次性桶裝水、PC桶裝水以及瓶裝水等產(chǎn)品,水種涵蓋天然礦泉水、天然泉水、天然水、純凈水、克東天然蘇打水等,并有多種規(guī)格以滿足消費者日常飲水場合的不同需求。
目前,樂百氏在全國建立了4家自有工廠和多家外加工廠。在水源的保護上,樂百氏劃分了三級保護區(qū)。除了確保水源健康,樂百氏水的加工流程也是極度嚴密,在各個環(huán)節(jié)都杜絕了出產(chǎn)次質量水的隱患。
6.景田:將高雅、貴氣的人文氣質植根于消費者心中
作為國內(nèi)知名的瓶裝水生產(chǎn)商,景田食品飲料有限公司始終圍繞“個性、品味、文化、生活”的企業(yè)文化宗旨,致力于為廣大白領階層提供健康、時尚的飲用水。如今,景田高雅、貴氣的人文氣質已深深地植根于消費者心中。
北京景田水廠的水源采自地下200余米的深層巖石斷裂帶水源,在特定的地址環(huán)境作用下,水源經(jīng)百余年深層循環(huán)涌動,蘊含著豐富的有益于人體的微量元素。優(yōu)質的水源,需要搭配完備的質量管控,才能為消費者生產(chǎn)出健康安全的飲用水。近年來,北京景田斥資1000余萬元,對實驗室、制水設備、生產(chǎn)車間等進行了全面的升級改造。升級后的車間幾乎沒有工人在操作,只看一桶桶成品水排著隊從生產(chǎn)線出來,如此智能化、自動化的流程,應該就是真正的工業(yè)4.0了吧。
7.農(nóng)夫山泉:實踐“大自然的搬運工”的承諾
農(nóng)夫山泉股份有限公司成立于1996年,中國飲料20強之一,是在中國市場上同時具有規(guī)模性、成長性和盈利能力的飲料龍頭企業(yè)。根據(jù)弗若斯特沙利文報告,2012~2019年間,農(nóng)夫山泉連續(xù)八年保持中國包裝飲用水市場占有率第一。
美麗健康的自然環(huán)境,孕育優(yōu)質天然健康的好水源。農(nóng)夫山泉堅持“從不使用城市自來水”的理念,始終堅持水源地建廠、水源地生產(chǎn),以獨到的水源戰(zhàn)略布局、完善的生產(chǎn)管理系統(tǒng)和先進的物流體系,成就了農(nóng)夫山泉的高端品質,實踐了“大自然的搬運工”的承諾。農(nóng)夫山泉天然水系列,不使用城市自來水,每一滴農(nóng)夫山泉都有優(yōu)質的水源。選取優(yōu)質的天然水,水中存在鉀、鈣、鈉、鎂、偏硅酸等多種人體所需的天然礦物元素,呈天然弱堿性,適合人體長期飲用。
通過本次“優(yōu)秀品牌”審核,驗廠小組的成員們看到,水企為確保產(chǎn)品質量,針對可能會發(fā)生不安全的環(huán)節(jié),進行了全面的升級改造,確保了產(chǎn)品質量的安全。
放心水店
“放心水店”推薦工作連續(xù)開展7年以來,得到了參評水企和水店的大力支持。2020年,通過水企推薦、水店自薦等方式,根據(jù)推薦標準嚴格審核,選出90家“放心水店”。
每年,協(xié)會和媒體都堅持對“放心水店”進行回訪。2020年,協(xié)會與《中國質量萬里行》雜志社共同對北京文華盛商貿(mào)有限公司(清碧源水站)、北京華東天成商貿(mào)中心和北京文鼎拓達商貿(mào)有限公司等水店進行了回訪。
經(jīng)過多年對桶裝水銷量市場的監(jiān)管整頓、優(yōu)勝劣汰,誠信經(jīng)營的正規(guī)水店銷售穩(wěn)步提升,規(guī)模也在逐漸擴大。“放心水店”無論是從運營資質、進貨渠道、配送能力,還是衛(wèi)生環(huán)境、倉儲條件、員工素質等方面,都經(jīng)過嚴格了嚴格的篩選,從而為消費者提供更高品質的飲用水和更細致的服務。這些都是品牌廠家推薦、在行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的水店。
特別是在今年疫情的特殊情況下,“放心水店”更是360度消毒無死角。桶裝水,從水源到消費者家中,都要經(jīng)過一系列殺菌、消毒、檢驗等環(huán)節(jié),確保了每一桶桶裝水從回收的空桶到送到用戶家中的成品水,每一個環(huán)節(jié)都是潔凈、衛(wèi)生、可控的,消費者可以放心飲用。
通過“放心水店”推薦工作,不僅提高了北京市桶裝水行業(yè)的知名度,規(guī)范了市場,有效地遏止了假水的泛濫,凈化了市場,而且樹立了正確的經(jīng)營服務理念,構建了規(guī)范的自我約束機制。這也表明,各方面共同努力,共同加強渠道建設,桶裝水終端銷售誠信經(jīng)營,規(guī)范管理,才是桶裝水行業(yè)發(fā)展的信譽和質量保障。
表彰先進
1.表彰打假
雖然今年受疫情影響,但打假我們始終在路上。今年以來,協(xié)會配合北京環(huán)食藥旅總隊組織的打假行動,涉案金額約千萬元,共刑拘60人。聽到“刑拘”兩個字,真是讓人抑制不住的有點激動,制售假冒桶裝水負刑責,這對北京桶裝水市場無疑是一個重大利好。
“打假”我們是認真的。在過去一年的打假工作中,涌現(xiàn)出一批成績突出的先進集體和先進個人,燕京、娃哈哈、怡寶、雀巢、農(nóng)夫山泉、景田、樂百氏、屈臣氏等企業(yè)打假人員積極參與,得到了相關部門的高度認可。為了表彰先進,北京礦協(xié)授予裴春明、葉秋生、陳瑜、王喜軍、李清華、邵保謙6位同志2020年度“品牌守護者”稱號。
2.表彰行業(yè)服務先進
2019年按照上級指示,北京礦協(xié)建議水店更換了一批新能源車。按照新要求,需要每天上傳車輛的線路圖,這工作看似簡單,但卻非常繁瑣。賈洪超犧牲了自己的休息時間,義務肩負起這項工作,確保要求能夠真正落實。經(jīng)過表決,今年的行業(yè)服務先進頒發(fā)給賈洪超。
3.優(yōu)秀水店
年初突發(fā)的疫情,給水站經(jīng)營者帶來了前所未有的困難。但面對困境,水店經(jīng)營者依然堅守在崗位,努力克服困難,千方百計地做好最后一公里服務,讓市民隨時喝上放心水。今年,評選出18家“先進水店”,這些都是品牌廠家推薦、在行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的水店。
4.最美打工人
在身邊,我們經(jīng)常會看到這樣一群可愛的人,他們馬不停蹄地走家串戶,他們頂著烈日嚴寒在小區(qū)中穿梭,他們揮汗如雨地背著幾十斤的水上樓……他們就是城市最美的風景線——送水小哥。為了表彰先進,今年特設的“優(yōu)秀送水工”獎項,頒發(fā)給17位實至名歸的送水小哥。他們中,從業(yè)最長的20年,最短的也有4年,是他們保證了市民飲水的最后一公里。
據(jù)北京礦協(xié)秘書長李平介紹,下一步,協(xié)會會更加努力地做好宣傳工作,為水企和水店的發(fā)展做好服務,為水企和水店提供更多的交流學習機會,共同促進,共同提高,共同打擊和消除不法經(jīng)營行為,維護行業(yè)信譽和消費者利益。同時,做好交通安全宣傳工作,積極配合相關部門做好電動三輪車的管理,努力營造北京市良好的交通環(huán)境。此外,協(xié)會還將積極做好與有關職能部門的溝通,反映訴求,使協(xié)會的工作能有更好的發(fā)展空間。