2019年6月23日，全國(guó)食品安全宣傳周主場(chǎng)活動(dòng)“第六屆中國(guó)國(guó)際食品安全與創(chuàng)新技術(shù)展覽會(huì)”在中國(guó)國(guó)際展覽中心正式拉開序幕。每年舉辦的食品安全周展會(huì)活動(dòng)是中國(guó)食品安全領(lǐng)域最高規(guī)格的專業(yè)展覽會(huì)。

　　展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，光明乳業(yè)將“18165”品質(zhì)光明戰(zhàn)略及部分最佳實(shí)踐向參觀者進(jìn)行了全面的展示。展臺(tái)中一道道門形結(jié)構(gòu)代表了在“18165”品質(zhì)光明戰(zhàn)略下，光明乳業(yè)嚴(yán)格的食品安全管理。全產(chǎn)業(yè)鏈榮譽(yù)墻則展示了光明乳業(yè)近些年努力的豐碩成果。展會(huì)期間，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局領(lǐng)導(dǎo)蒞臨光明乳業(yè)展臺(tái)，聽取了“18165”品質(zhì)光明戰(zhàn)略的詳細(xì)介紹，并現(xiàn)場(chǎng)品嘗了光明產(chǎn)品。對(duì)于光明乳業(yè)在食品安全方面所做的工作，監(jiān)管局領(lǐng)導(dǎo)給予了肯定和贊揚(yáng)。

　　自2018年起，光明乳業(yè)在新時(shí)代背景下，堅(jiān)持“質(zhì)量?jī)?yōu)先”，持續(xù)提升質(zhì)量管理水平，升級(jí)光明質(zhì)量戰(zhàn)略及戰(zhàn)略舉措，確定了光明乳業(yè)“18165”品質(zhì)光明戰(zhàn)略。即“1”個(gè)質(zhì)量戰(zhàn)略、“8”項(xiàng)戰(zhàn)略舉措、“1”個(gè)光明PAI質(zhì)量體系、支持光明PAI質(zhì)量體系的“6”大系統(tǒng)和“5”支質(zhì)量人才隊(duì)伍。實(shí)施“18165”品質(zhì)光明戰(zhàn)略，是光明乳業(yè)對(duì)品質(zhì)追求的更高要求，也是竭力為廣大人民群眾提供更加優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)的表現(xiàn)。

　　此外，作為國(guó)家食品安全宣傳周中的一項(xiàng)重要活動(dòng)，第十一屆中國(guó)食品安全論壇之科技分論壇及乳業(yè)分論壇分別于6月23日、24日在展區(qū)內(nèi)舉行，光明乳業(yè)受邀參加論壇。公司質(zhì)量總監(jiān)王惠銘圍繞“科技創(chuàng)新賦能食品安全”、“乳業(yè)精進(jìn)的十年”等主題與行業(yè)精英們就食品安全創(chuàng)新和發(fā)展所做的工作進(jìn)行了互動(dòng)交流。同時(shí)，在科技分論壇上，“光明五星冷鏈質(zhì)量管理系統(tǒng)”成功獲得了2018-2019年度食品安全創(chuàng)新技術(shù)示范項(xiàng)目獎(jiǎng)，這是對(duì)光明乳業(yè)冷鏈運(yùn)營(yíng)體系的充分肯定。

　　未來，光明乳業(yè)將始終堅(jiān)持“質(zhì)量?jī)?yōu)先”，持續(xù)提高食品安全管理水平，不斷強(qiáng)化企業(yè)食品安全主體責(zé)任意識(shí)，圍繞“18165”品質(zhì)光明戰(zhàn)略，堅(jiān)持技術(shù)與裝備的創(chuàng)新升級(jí)，致力打造具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力與影響力的世界性乳企，滿足消費(fèi)者對(duì)安全、營(yíng)養(yǎng)、健康、美味的需求，踐行光明的“品牌之路”，為更多人帶去美味和健康的快樂。