自肯德基號稱“現研磨”的豆漿被曝光是用豆漿粉調配出來的之后，鄙人的一位朋友就開始張羅著買豆漿機。在她花掉半天時間，耐心聽賣場多個導購員講解各種技術原理后，得出一個結論：任何品牌的豆漿機都不差，價格越貴產品越好。不過對這位朋友的心得，一名導購卻忍不住發笑，“現在有1000塊錢以上的豆漿機，不過要說產品質量和功能，未必最好。但這產品的賣點就在價格貴上。”

　　沒有太高技術門檻的豆漿機憑什么賣到千元，千元豆漿機有必要買嗎？普通消費者該怎么選擇豆漿機？

　　千元豆漿機多作為送禮用

　　記者在家電賣場看到，九陽和美的兩家都有千元豆漿機銷售。美的將千元豆漿機擺放在很顯眼的位置。除豆漿機外，還送一個木托以及兩個跟豆漿機同種花色的印花瓷杯。

　　“它憑什么這么貴？這個我真說不好。”導購說，“它外面這個裝飾花紋是18K金的。但要說產品質量，跟五六百塊錢的豆漿機沒有什么差別，甚至可能還略有不如。但送禮的就喜歡買這款。”

　　該導購解釋，現在五六百元的豆漿機，內壁都采用純不銹鋼材質，而這款千元豆漿機的內部，部分仍采用食用塑料。

　　“不過這個產品采用了超微原磨系統，利用小空間聚流原理，讓每一顆豆子都能被充分研磨，打出來的豆漿會比普通豆漿機打出來的細。”該導購表示。

　　記者仔細看，發現這款豆漿機刀頭上方有一個“小帽子”，很像原來“有網豆漿機”的設計，但沒有把整個旋轉刀頭包裹起來。“這個既能借鑒有網研磨細的優點，又方便沖洗。”

　　賣場導購均表示，千元豆漿機多以送禮為主，很少自家使用。

　　家庭使用不必超過600元

　　去年家電賣場擺放的多是兩三百元的豆漿機，如今300元以下的豆漿機早已難尋蹤跡。目前最便宜的豆漿機價格也要399元，最貴的豆漿機則近1300元。

　　消費者究竟該怎么挑選豆漿機呢？業內人士稱，目前豆漿機產品同質化明顯，同一價位的豆漿機功能基本相同。買的時候考慮價位、容量、品牌就足夠了。

　　從目前的消費市場來看，500元左右的豆漿機，在功能上比較齊全、技術上比較先進，對豆漿制作時口感和營養的保留比較充分，是目前為數眾多的消費者所選擇的價位。

　　三口和四口之家，或者比較注重健康生活方式的新婚家庭，選擇一款500元-600元的豆漿機比較適合。對于那些單身族，或者生活節奏較快的上班族，價位在300元-400元之間也夠了。

　　市場上各品牌都按照消費者的需求對豆漿機容量進行了設計，分為800ml以下、800ml-1000ml、1000ml-1200ml、1200ml-1400ml等六類。四口之家選擇容量1000ml-1400ml的豆漿機就可以了；如果是三口之家，800ml-1200ml的容量也夠用了。

　　上班族考慮

　　預約功能

　　據賣場導購介紹，現在各個品牌的豆漿機功能都支持干豆、濕豆研磨兩種。“不過我們還是建議消費者不用泡豆，直接用干豆研磨，這樣打出來的豆漿更香。”

　　豆漿機在一些細節上還有小差異。比如，現在豆漿機的材質多是不銹鋼，但有些豆漿機部分采用pc食用級塑料。這也成為豆漿機之間拉開價差的標識。

　　加熱方式也存在較大差異，目前市場上主要是加熱管加熱、底盤加熱、立體加熱等四類。加熱管加熱是第一代加熱方式，基本已經淘汰。底座加熱的原理跟熱水器一樣，目前多數豆漿機產品均采用此種加熱方式。

　　好一點的豆漿機，還配有“智能溫控”功能，能隨時測定豆漿溫度，調整加熱強度，保留豆漿原汁原味。

　　對于上班族來說，帶預約功能的豆漿機是個不錯的選擇。晚上把豆子和水放好，約好時間，早上起床的時候就能喝上溫熱的豆漿了。(記者 林其玲)