7月14日，德賢路西側(cè)一個(gè)廢棄院落，商販來購買未經(jīng)過檢疫的低價(jià)豬肉。
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這個(gè)夏天，豬肉價(jià)格一路狂飆，市場(chǎng)售價(jià)已達(dá)每斤15元。但近日，大興區(qū)舊宮鎮(zhèn)居民反映，德賢路旁一座廢棄院子里，每斤豬肉售價(jià)12元。但這豬肉，有蹊蹺。經(jīng)過半個(gè)月跟蹤暗訪，記者發(fā)現(xiàn)，院子里的低價(jià)豬肉并無任何檢驗(yàn)檢疫標(biāo)志，其生豬貨源來自周圍的泔水豬養(yǎng)殖場(chǎng)，經(jīng)銷售者私屠亂宰，“泔水豬肉”流入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和市民餐桌。大興的情況并非個(gè)例，在房山、通州等區(qū)，養(yǎng)豬戶明目張膽地熬制泔水。泔水豬販賣已在北京周邊，形成多個(gè)“黑市”。《中華人民共和國畜牧法》明文規(guī)定，禁止泔水養(yǎng)豬，私屠亂宰。但是在“4倍利潤”的驅(qū)使下，養(yǎng)豬販無所顧忌。
收豬 跟蹤“京B43812”
地點(diǎn)一：大興區(qū)舊宮鎮(zhèn)集賢社區(qū)一小院、大興區(qū)長子營鎮(zhèn)公和莊村養(yǎng)豬場(chǎng)
京B43812，一輛藍(lán)色黃牌卡車，經(jīng)常停在大興區(qū)舊宮鎮(zhèn)集賢社區(qū)的一排平房前。
7月14日9點(diǎn)，兩男子登上藍(lán)卡，駕車出院，駛上104國道。
行駛20多公里，藍(lán)卡沿104國道向西拐進(jìn)一條鄉(xiāng)村土路，在大興區(qū)長子營鎮(zhèn)公和莊村一處養(yǎng)豬場(chǎng)前停下，排隊(duì)。
等著進(jìn)養(yǎng)豬場(chǎng)的卡車很多，藍(lán)卡排在第三號(hào)。
11點(diǎn)，藍(lán)卡入場(chǎng)。半小時(shí)后開出，后車欄里，裝了20頭活豬。
駛出公和莊村，藍(lán)卡在返回的方向上一路狂奔。
屠宰 夜半殺豬
地點(diǎn)二：集賢社區(qū)小院、青云店鎮(zhèn)曹村、德賢路西側(cè)一個(gè)廢棄院落
記者多日蹲守發(fā)現(xiàn)，京B43812有一個(gè)“夜行規(guī)律”：每天凌晨2點(diǎn)，從集賢社區(qū)平房出發(fā)，空車向南駛?cè)?04國道；凌晨4點(diǎn)多返回，滿載豬肉，停在德賢路西側(cè)一個(gè)廢棄的院落。
7月18日凌晨2點(diǎn)多，藍(lán)卡夜行10多公里后，駛?cè)肭嘣频赕?zhèn)曹村一條狹窄村道，加速前行，在一處院子旁熄燈。
周圍是大片玉米地，院門和圍墻用石塊堆砌。黑夜里，一連串的豬嚎聲從院里傳出，在空曠的野外顯得格外刺耳。
院內(nèi)的一排平房燈火通明，幾個(gè)工人拿著水管、尖刀，在院內(nèi)不停穿梭，他們正屠宰生豬。
事實(shí)上，豬嚎聲并非只從該院發(fā)出，凌晨3點(diǎn)到4點(diǎn)，曠野中，至少有兩三個(gè)院落，都傳出這聲音。
凌晨3點(diǎn)30分，為看得真切，記者盡量靠近院墻，突然，一條近一米高的大黑狗狂吠著從院子里竄出，沖過來，與此同時(shí)，一名男子也從院內(nèi)跑出，朝記者跑來。
接應(yīng)記者的車輛隨即趕到，男子橫向奪了兩步，試圖攔車，未果。
凌晨4點(diǎn)，藍(lán)卡滿載豬肉出院。4點(diǎn)50分，藍(lán)卡停在德賢路旁廢棄院落，該院附近，數(shù)輛買肉的機(jī)動(dòng)三輪車和面包車早已等待。
“批發(fā)” 低價(jià)瘋銷
地點(diǎn)三：德賢路西側(cè)一個(gè)廢棄院落
7月14日凌晨4點(diǎn)50分，人車稀少。
距離集賢社區(qū)小院2公里外，舊宮鎮(zhèn)德賢路上的一處院落里，熱鬧異常。
這座面北的廢棄院落，東側(cè)幾間廢棄的屋子里堆滿垃圾，惡臭四溢。京B43812,車斗里堆放20余整扇(一扇是除去豬頭，一頭豬一分為二)豬肉。
卡車旁，數(shù)輛三輪摩托、面包車和轎車停在院落門口，排隊(duì)購買豬肉。院落門前小路狹窄，有的車甚至排到了德賢路上。
“啪”，藍(lán)卡上的兩名男子抬著一扇豬肉，甩到臺(tái)秤上。“12(元錢每斤)，不講價(jià)。”一賣肉男子不抬頭，專注在本子上記賬。
多日蹲點(diǎn)發(fā)現(xiàn)，藍(lán)卡每天早晨5點(diǎn)左右來廢棄院落賣肉，日均銷售約20扇豬肉。每天6點(diǎn)前，藍(lán)卡車上只剩一攤豬血和油污。
“突突突”，底盤下降的三輪、面包和轎車們，在尾氣的黑色煙霧中四散。它們?nèi)チ四膬海?/p>
