南方日報訊 (記者/歐志葵 實習生/吳婧靚)日前,有英國媒體報道稱,美國消費者倡導組織公共利益科學中心(CSPI)檢測發現,全球所有可口可樂中致癌物4-甲基咪唑的含量各不同,其中在中國境內銷售的可口可樂中,該成分含量為56微克,是美國境內銷售產品的14倍。對此,昨天可口可樂中國公司否認存在“雙重標準”。該公司表示,目前該公司正在全球推廣應用降低焦糖色素中的4-甲基咪唑產生的新工藝,但尚未推廣到中國供應商。
媒體曝光:國內售可口可樂致癌物量為美國14倍
據了解,今年3月美國消費者倡導組織公共利益科學中心(CSPI)就曾發布報告稱,在可口可樂、百事可樂、健怡可樂和百事輕怡等4種產品中,均發現了一種名為4-甲基咪唑的化學物質,這種物質來自于焦糖色素。隨后,在公眾壓力下,可口可樂公司決定率先要求美國加州公司的焦糖色供應商對生產流程做出改進。
日前英國《每日郵報》報道稱,這一預防措施在美國實施,卻沒有在其他國家實行。CSPI檢測了全球所有可口可樂中4-甲基咪唑的含量,美國355毫升可口可樂中含量為4微克,而中國為56微克,為美國產品的14倍。
可樂可樂中國:新工藝目前尚未推廣到國內
對此,昨天可口可樂中國公司否認在華實行“雙重標準”。該公司發表聲明稱,在今年3月份要求美國加州供應商改進工藝的同時,該公司也宣布將有計劃在全球范圍內調整焦糖色的生產工藝,“這方面工作的時間安排正在制定之中!笨煽诳蓸分袊居嘘P負責人解釋稱,由于各國的供應商系統均不同,復雜程度也各異,因此新工藝執行起來時間上有差異!皩τ谑澜绺鞯氐慕固巧⿷虂碚f,改進工藝并非強制要求,才可能出現了各地檢測結果的差異”。
針對焦糖色素是否安全問題,可口可樂中國公司強調,“我們產品中的焦糖色都是安全的,對人體健康不存在風險!