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“香禾屯”同江大米:家鄉的味道

2022-08-27    來源:    李穎    點擊:

  在三江平原腹地、黑龍江與松花江匯合處南岸,有一座中俄邊境口岸小城,它就是黑龍江省同江市。同江市轄區內耕地總面積570萬畝,其中市屬耕地面積220萬畝。得益于兩江水的灌溉,同江市盛產水稻、玉米和大豆,擁有“同江大米”“同江玉米”“同江大豆”等地理標志商標。

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  同江市年產糧食13億斤以上,是國家重要商品糧基地。依托得天獨厚的地理優勢,同江市億利米業有限責任公司(以下簡稱“億利米業”)自2009年成立以來,以大米生產銷售為主,年產量達5000噸。2022年擴大了經營范圍,新增雜糧、糧油、蔬菜、水產、農產等品類。

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  從小吃到大的同江大米

  同江市屬于世界三大黑土帶之一,土壤以黑色腐殖土為主,有機質含量高于全國平均水平,土壤肥沃、土質疏松,化肥施用量較少,生產出來的糧食顆粒飽滿、營養豐富。

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  作為億利米業的掌舵人,張佳波從小在農村長大,天然對土地有著格外的親切感。小時候,他常跟著父母在田間勞作,看著水稻從翠綠變成金黃色,辛苦的同時也享受著收獲的喜悅。“我覺得可以親口吃到自己家種的糧食是一件很幸福的事。”

  在這樣的環境下長大,張佳波耳濡目染地也對糧食的種植和生產產生了濃厚的興趣。“很幸運,2009年2月我成立了自己的公司,開始銷售同江大米,從生產到銷售我都和大家一起,親力親為。2021年2月我獲得了‘香禾屯’商標認證,擁有了自己的品牌。”

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  出于對家鄉大米的信心,并依托同江市特有的自然資源和生態環境,使得“香禾屯”同江大米具有獨特的品質。生長周期長,晝夜溫差大,水稻累積干物質含量多,生成直鏈淀粉含量比黑龍江省內平均值略高,米飯硬度介于東北珍珠米和南方秈米之間,使同江大米顆粒飽滿、晶瑩剔透,吃起來有彈性、有嚼勁。受兩江水灌溉,使得同江大米成熟度好,蛋白質含量適中,做出來的米飯甘甜可口。

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  “我賣的大米就是我從小吃到大的大米,就是家鄉的味道。自從注冊了‘香禾屯’商標后,我感覺肩上的擔子就更重了。于是,我從專注于大米本身的質量,擴展到產品的包裝、運輸、售后等方面,進一步提升產品品質,爭取做到多方面令客戶滿意。”張佳波說,“‘誠信 負責 務實 創新’是我們一以貫之的經營理念,讓客戶滿意永遠是我們的第一宗旨。”

  讓更多人吃到家鄉大米

  2020年1月1日,脫貧地區農副產品網絡銷售平臺,即“832平臺”上線運行。這是在財政部、農業農村部、國家鄉村振興局、中華全國供銷合作總社四部門指導下建設和運營的脫貧地區農副產品網絡銷售平臺。

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  2022年,億利米業在扶貧政策的引導下加入了“832平臺”,“通過互聯網這個載體將我們家鄉的大米賣向全國各地,能讓全國各地的人吃到我們家鄉的大米,這更加讓我覺得開心,這是一種責任,也是一種情懷。”張佳波說。

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  隨著公司規模的擴大,張佳波擴大了經營范圍,新增了雜糧、糧油、蔬菜、等農產品。“香禾屯”的雜糧盒分別有黃小米、綠豆、薏米、黑米、黃豆五種糧食,每種1kg獨立包裝,方便即食即取。據了解,五谷雜糧中的營養素非常豐富,其中的纖維素與礦物質是普通大米的數倍,包含的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E等和鈣、鉀鐵、鋅等豐富的微量元素。“不只是大米,我希望將家鄉更多的優質農產品送到全國各地。”

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  但由于之前主要做線下銷售渠道,今年剛剛開始試水電商平臺,張佳波的店鋪流量少,沒有形成穩定的線上客戶群體,前期線上銷量不佳。為此,張佳波制定了三步計劃:第一步,著力打造“香禾屯”鄉土品牌,樹立品牌興農意識,做好宣傳和推廣工作,加大“香禾屯”品牌的宣傳力度,最大程度的發揮品牌效應,從而進一步擴大產業規模和產品知名度;第二步,積極拓寬產品銷售渠道,在以往當地市場范圍銷售的基礎上,利用電商平臺拓寬產品銷售渠道,提高產品銷量;第三步,鞏固“公司+基地+農戶”合作經營模式,進一步開展對當地農戶的幫扶工作,鞏固合作經營模式,帶動農戶收入經濟的同時,也為消費者帶來更綠色、健康的產品。

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  自從加入“832平臺”以來,張佳波逐漸發現互聯網營銷已經成為營銷的主流方式,“公司將盡快完成數字化轉型,打造“香禾屯”鄉土品牌,形成‘線下直營+線上電商’相輔相成的營銷模式,做到‘兩條腿走路’。從而可以幫扶更多農戶,帶動家鄉農產品銷售,進一步促進同江的經濟發展。”張佳波如是說。

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