在德國、新西蘭、澳大利亞等國出臺嬰兒奶粉限購政策后,越來越多的國家和地區也開始實施限購。4月8日,英國廣播公司稱,英國規模最大的幾家連鎖超市,莫里森、森寶利、阿斯達以及樂購已宣布實施限購兩罐嬰兒奶粉。
消息傳來,乳業巨頭之一的蒙牛總裁在博鰲亞洲論壇上興奮地宣稱,限購給本土乳企帶來了機遇。聞聽此言,本人的心“拔涼拔涼”地,為中國乳業的前景深感憂慮。
母親們為了讓寶寶吃上放心奶粉,不惜花高價,萬里之外求購洋奶粉,有的人甚至為此不惜蒙受屈辱,這實在是國內乳企的不幸,是國內乳企的奇恥大辱。
可是這么長時間以來,不見有乳企出來謝罪、反思,反倒為所謂的機遇的到來而歡呼。難道國內乳業企業家們的腦袋真的灌滿了三聚氰胺嗎?即使消費者萬般無奈下只能選擇國產奶粉,這種“無法選擇的選擇”,對國內乳業來說,又有什么值得興奮的呢?
中國乳業的市場機遇不是限購帶來的,它一直都在,是中國乳業自己放棄了。中國有世界上最大的市場,最多的人口,最大的乳制品需求量。但是,本土乳企不珍惜這一巨大的市場機遇,無視起碼的道德底線,三聚氰胺事件中幾乎全軍覆沒。
這一事件本是乳企重興的機遇,然而,在此之后,本土乳企并沒有良心發現,真正反省,仍是丑聞不斷,問題頻出。
2011年底,高喊機遇來了的蒙牛的純牛奶制品被國家質檢總局抽查發現含超標的可致癌黃曲毒素;去年6月開始,光明乳業產品問題密集發作,從安徽省潁上縣部分學生食用光明乳業配送的牛奶后,引發大量學生嘔吐事件,到清洗設備用堿水滲入優倍牛奶事件,再從光明奶油和50%減脂芝士片菌落總數超標事件,到所謂鮮奶“酸敗”
事件,簡直是觸目驚心。
可悲的是,每一次丑聞過后,乳品企業的舉動都同出一轍:先是巧言辯解,推卸責任,再是危機攻關,封口刪稿,就是不從根本上解決問題。
質量問題,本應是所有乳品企業的生命,現在卻成為本土乳企最稀缺的東西。回顧這些質量事件,人們不難發現,其中并沒有什么高深的技術難題,只要多一點做人的良心,多一點對社會的責任,多一點對法律的敬畏,很多事件是完全可以避免的。
中國乳業要走出低谷,有很長的路要走,很多的事情要做。但是,首要的一條,面對席卷全球的奶粉限購令,本土乳企應當感到羞愧自責,而不是為被擠壓回來的一點市場份額而竊喜。
國產品牌應該借機深刻反省自身在產業發展中急功近利、見利忘義的行為,“知恥而后勇、受辱而自強”,扎扎實實搞好產品質量,重新獲得消費者的信任。
同樣,負有監管職責的政府部門也應當感到羞恥,并抓住這次機會,徹底整肅乳制品行業,以更加嚴厲的懲罰措施和更加完善的監管機制,保證中國寶寶喝上放心的奶粉。
如果沒有這種恥辱感,則中國乳業的重興依舊無望。