文/本刊記者 雷玄

近日，江蘇凌先生投訴稱，3年多以前，他花費更多的費用購買了一臺“更先進”的蒸汽發生器，用于菊花的殺青、烘干，結果因蒸汽量不夠，菊花出現了黑心、殺青不熟的“夾生”情況，多次維修無果，凌先生認為這個產品“先天不足”。售出這一設備的揚州太平洋新能源有限公司（以下稱‘太平洋新能源’）的法人代表趙總稱，因凌先生未按照使用說明的“凈化水”導致這一局面，雙方就此產生分歧。

作廢的鮮菊花產品

經朋友介紹，凌先生結識了太平洋新能源趙總，對方稱，現在公司生產的蒸汽發生器比朋友購買的還要先進，所產生的蒸汽在供應“殺青”的同時，還可帶動兩條烘炕烘干菊花，質量保證、售后服務及時。

蒸汽發生器，也叫蒸汽熱源機（俗稱“鍋爐”）是利用燃料或其他能源的熱能把水加熱成為熱水或蒸汽的機械設備。凌先生想要購置這款蒸汽發生器，主要作用于鮮菊花的殺青及烘干。

鮮菊花表面有一層蠟，變為干菊花需要通過殺青、烘干等關鍵工序。殺青工序，就是使用蒸汽發生器產生的蒸汽將鮮菊花蒸熟后，使之更容易干燥。“不然干菊花葉片容易散掉，而且蒸汽溫度必須在110度以上，鮮花鋪上去后溫度需要保持在105度為宜”。烘干工序，就是將殺青后的菊花裝盤后裝上烘車，推進烘房烘干，將蒸汽通過散熱器轉化成熱能，再用鼓風機將熱能吹進烘房烘干菊花。

凌先生查看了趙總介紹的產品型號的合格證、質量證明書等文件，也有了購買的意向。據他回憶，當時太平洋新能源趙總也說，“請你們盡管放心，太平洋新能源是守信用的公司。”

在這種情況下，雙方于2019年10月3日商訂了太平洋新能源蒸汽發生器的價格、發貨時間、付款方式，合同金額127150元。依照合同約定，簽訂合同當天，凌先生使用手機微信支付了定金4萬元。2019年10月6日和8日，凌先生先后支付了5萬元、3萬元；2019年10月9日，在設備安裝前，凌先生又支付給太平洋新能源技術人員7150元，均并未開具發票。

在蒸汽發生器的售后方面，產品使用說明中明確規定，以下情況不在保修范圍內：因水鹽堿大導致鍋爐內部銹蝕，管壁變薄，甚至爆管；因水質硬度高導致鍋爐內部結垢1mm厚度以上的損壞；因未按照水處理設備要求操作而導致水質不符合鍋爐水質標準，造成鍋爐損壞的。

產品合格證書

2019年10月9日，太平洋新能源售出的蒸汽發生器到貨，并將由太平洋新能源的技術人員進行安裝和調試。10月15日，凌先生正式開始收購鮮菊花原材料用于設備的安裝調試，凌先生回憶，“太平洋新能源技術員安裝調試后，說調試運行正常就離開了。”

凌先生開始大量收購鮮菊花，每天鮮菊花收購量在40噸左右，次日便正式投入生產。但投入生產后，凌先生發現，該蒸汽發生器存在嚴重質量問題。“第一，產氣量不足; 第二，殺青不熟，里面殺不透，夾生飯，烘干后是黒心，灰暗; 第三，烘干炕沒有辦法帶動，即使關閉烘干，殺青也無法進行，全部蒸汽用到殺青上，但仍然殺青不熟。”凌先生說，“幾天時間造成近200多萬元的鮮菊花產品黑心，損失巨大。”

出現這種情況后，凌先生先后聯系了太平洋新能源趙總和技術人員。10月27日，趙總和帶領生產、銷售，及技術人員進行現場調試，“問題始終沒法解決。當時場地上存放著60多萬元鮮菊花，不能盡快殺青處理就將全部爛掉。”

基于此，趙總提出了兩個解決方案。一是2019年10月28日調一臺一噸蒸汽發生器到現場，先解決現有鮮菊花的“殺青”問題，這是當務之急，先解決;二是派技術人員過來繼續調試，徹底解決問題。

凌先生當時同意了這一處理結果，并期待盡快落實。“可是趙總及來的人走了以后，什么信息也沒有了，鍋爐沒有調來，維修人員來了幾次，始終解決不了問題，殺青溫度只有95度，根本殺不熟，烘炕根本帶不動。”

溫度未達標的蒸汽發生器設備

2019年10月25日到2021年10月之間，太平洋新能源先后5次派人到現場調試，問題始終沒有解決。“他們都說回去向趙總報告，但都石沉大海。”

今年以來，太平洋新能源副總、工程師先后到凌先生處查看了三次，“他們都看看就走了。這個產品先天不足，估計他們也無能為力。”

凌先生投訴稱，我們干菊花的制作屬于季節性生產，一季菊花只生產二個月左右，殺青的菊花不是廢品就是次品，損失巨大。“單純殺青使用1噸的鍋爐就足夠了，普通鍋爐當時市場價只有6萬多元。”而他花了近12.8萬元，原本以為購買了1.5噸的鍋爐，可以增加生產量，卻不曾想還不能正常生產。問題發生后，太平洋新能源的售后服務態度也讓凌先生不能認同，“不接電話不解決問題，推三道四，幾十萬菊花在場上。被逼無奈，我承諾管路費，工資全部由我負擔，才勉強來人，人來了還是不能解決問題，再后就不理睬了。”

因為這臺總生產“夾生飯”的蒸汽發生器，凌先生粗略算了一筆賬， “目前直接經濟損失60萬元，由此造成的重大經濟損失已達120萬元。”

對此，太平洋新能源趙總認為，“我們的產品沒有問題，公司向來注重信譽，也多次積極配合調試，是對方使用不當造成的。”趙總稱，“使用要求規定：需要使用自來水反滲透純凈水機。可是客戶卻使用了河水，因而造成了爐內垢化造成了系統不流暢溫度才不達標。”

推薦購買的反滲透凈水機

針對趙總給出的“機器使用不當，沒有使用凈化水”的說法，凌先生并不存在“使用不當”的說法。“原本設備按照說明書，鍋爐配套的凈水機及十噸儲水罐，也是由太平洋新能源的趙總推薦從杭州購買的，合同中要求使用凈化水，當時安裝調試來不及接自來水，就用趙總推薦的凈水設備使用河水凈化后使用，就用了幾天。當時太平洋新能源負責設備安裝的嵇師傅現場調試后說，凈化出的水比某品牌的礦泉水還好，當時在場有很多人可以作證。隨后，就都用自來水通過凈化機凈化使用了”。

基于這種情況，太平洋新能源趙總也表示，“我們非常重視，將立即組織質量技術部門負責人開會討論解決方案。”對此，《中國質量萬里行》將持續關注！