8月5日,中國質(zhì)量萬里行從湖南省懷化市麻陽苗族自治縣市場監(jiān)管局獲悉,近日,為嚴(yán)格落實市場監(jiān)管疫情防控主體責(zé)任,把牢疫情防控市場流通關(guān)口,麻陽苗族自治縣市場監(jiān)督管理局迅速行動,周末不斷電不停歇,對全縣藥店、餐飲、商場超市、農(nóng)(集)貿(mào)市場、冷鏈等重點場所進行檢查,全力織好疫情防控安全網(wǎng)。
市場監(jiān)管執(zhí)法人員對藥店、餐飲、商場超市、農(nóng)(集)貿(mào)市場等重點場所監(jiān)督檢查時要求:一、各單位認真落實清潔消毒責(zé)任,保持良好的環(huán)境衛(wèi)生條件。二、各單位嚴(yán)格要求工作人員佩戴好口罩,未接種疫苗的人員不得開店營業(yè)。出入人員要測量體溫、出示健康碼行程碼,佩戴好口罩,保持安全社交間隔距離,切實做好個人防護措施。三、各藥品經(jīng)營單位嚴(yán)格落實“四類藥品”登記制度,對發(fā)現(xiàn)的異常情況要及時上報疫情防控指揮部和其他相關(guān)部門。四、督促各食品經(jīng)營者和冷鏈單位依法履行食品安全主體責(zé)任,充分運用好“湘冷鏈”平臺,做好全面自查自糾,對庫存食品質(zhì)量安全狀況進行盤點清查,嚴(yán)格執(zhí)行采購食品原料進貨查驗要求,保障經(jīng)營的食品質(zhì)量安全。五、食品、餐飲、農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營者嚴(yán)格執(zhí)行禁止野生動物及其制品交易的相關(guān)規(guī)定,農(nóng)貿(mào)市場開辦者要建立入場活禽銷售者檔案,銷售者要掛牌經(jīng)營。經(jīng)營活禽和肉類要索取留存動物檢疫合格證明,經(jīng)營生豬產(chǎn)品要索取留存“兩證一報告”。六、各經(jīng)營單位把好商品價格關(guān),保證商品價格不漲、質(zhì)量不降、供應(yīng)不斷,對疫情期間違反價格法律的單位,市場監(jiān)管部門將約談責(zé)任人并從重懲處。
晚間,市場監(jiān)管執(zhí)法人員對人群聚集的夜市夜宵店進行重點檢查,分別對后廚衛(wèi)生、從業(yè)人員佩戴口罩及加工操作規(guī)范情況等方面進行了摸排檢查,并對日常消殺和疫情防控工作進行了細致指導(dǎo),規(guī)范餐飲食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序,嚴(yán)防餐飲食品安全事故發(fā)生和疫情傳播,保證老百姓舌尖上的安全。