文/黃星星 蒲銳 金鑫

　　陽向東在貴陽市督導檢查校園食品安全工作座談會現場

　　近日,貴州省政府食藥安辦主任,省市場監管局黨組書記、局長陽向東到貴陽市督導檢查校園食品安全工作。他強調,各市、自治州食安辦要深入學習貫徹習近平總書記對貴州省安全生產工作的重要指示精神,始終堅持人民至上、生命至上,處理好發展和安全的關系,壓實“四方責任”,拿出硬招實招、管用舉措,堅決守住校園食品安全底線,切實維護廣大師生生命健康安全,確保全省大局和社會穩定,以優異成績迎接黨的二十大和省第十三次黨代會勝利召開。

　　在貴州鑫鑫永順餐飲有限公司,陽向東檢查食品安全管理情況,叮囑企業負責人落實食品安全主體責任,嚴把食品安全關。座談會上,省教育廳、省住房城鄉建設廳,貴陽市食藥安辦,貴陽市教育局、貴陽市綜合行政執法局,貴陽市市場監管局經開分局、南明區市場監管局相關負責人,部分學校、配餐企業、家長代表先后交流了食品安全工作開展情況,陽向東與大家深入探討。

　　陽向東指出,全省目前共有學校食堂19500家,就餐人數每餐達到1000多萬人次。校園食品安全是一項極端重要工作,不僅事關學生身體健康,更關系到億萬家庭幸福,一直以來深受社會高度關注。要提高政治站位,認真落實“四個最嚴”要求,增強做好校園食品安全工作的使命感、緊迫感,時刻保持如臨深淵、如履薄冰的謹慎,切實做好校園食品安全工作。

　　陽向東強調,要壓實學校集中用餐配送企業主體責任。食品企業特別是學校集中用餐配送企業要加強食品原料采購、加工制作、保溫運輸到分餐食用全鏈條管控。企業負責人要切實履行第一責任人職責,以高度的責任感做好食品安全工作,嚴守食品安全“底線”“紅線”。

　　陽向東要求,要壓實學校落實校園食品安全主體責任。校長(園長)要嚴格落實第一責任人制度,要將食品安全納入學校黨委工作重點,切實加強校園食品安全管理力度,定期研究和部署,每周開展隱患排查,認真落實每餐陪餐制度,對自查和陪餐中發現及學生、家長反映的食品安全問題及風險隱患要立即整改。同時,要充分發揮家委會成員作用,鼓勵家委會全程參與學校的食品安全工作,督促從業人員規范操作。

　　陽向東強調,要壓實教育部門履行行業主管部門責任。教育部門作為校園食品安全工作的行業主管部門,要加強監督考核,督促學校切實落實食品安全主體責任和校長(園長)第一責任人責任,加強校園食品安全工作領導,不斷完善并落實食品安全管理制度,確保校園食品安全管理制度化、精細化,嚴防嚴控校園食品安全風險。

　　陽向東要求,要壓實屬地監管責任。各級市場監管部門要全面落實“常態化、信息化、網格化、社會化、信用化”監管要求,加強宣傳,加大執法辦案力度,做好行紀、行刑銜接,始終保持嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為的高壓態勢。對日常檢查發現和群眾舉報的食品安全違法違規行為,要從嚴從重從快處罰,對依法應該處罰到個人的,要嚴格落實“處罰到人”的規定,做到查處一個、震懾一片。