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湖南永州市市場監管局打造食品安全監管“全科醫生”

2022-05-30   中國質量萬里行      點擊:

  文/黃星星 蔣振飛

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  5月25日至27日,湖南省永州市食品安全監管綜合能力提升培訓班在冷水灘舉辦,進一步加強食品安全監管能力建設,部署下階段重點工作,明確工作目標任務。永州市市場監督管理局局長周云玲出席開班儀式、結業儀式并講話,黨組成員、副局長王衛紅主持,市局四級調研員何平文、市食檢中心主任張立宇參加儀式。市局食品相關科室人員、食品安全應急隊伍全體隊員,各縣市區局分管食品安全的負責同志、食品相關股室股長和中心城區市場監管所長參加培訓。

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  周云玲指出,食品安全關系到人民群眾身體健康和生命安全,是重要的民生工程、民心工作和政治任務。食品安全監管任務艱巨、責任重大,使命光榮。希望大家學有所思、學有所得、學以致用,全面貫徹落實習近平總書記關于食品安全工作的系列重要講話和指示批示精神,提高站位抓落實、突出重點抓落實、嚴格標準抓落實、創新方法抓落實、凝聚合力抓落實、緊盯目標抓落實,深入推進食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動,加快推進食品安全示范創建,真抓實干、創先爭優,進一步提升食品安全監管工作規范化、專業化和治理能力現代化水平,全力打造“食安永州”,以優異成績迎接黨的二十大勝利召開。

  此次培訓為期3天,邀請了湖南省市場監管局特殊食品監管處一級調研員陳訓培、省產商品評審中心副部長李璐及市局各食品對口科室科長進行專題授課,從《餐飲食品安全監管實務》《食品生產監管實務》《食品流通監管實務》《特殊食品銷售安全監管》《食鹽安全監管實務》《食品安全應急管理》《食品安全考核和示范創建》《省食品安全綜合監管平臺系統操作應用》等方面進行講解,緊緊圍繞“守底線、查隱患、保安全”專項行動工作要求,突出問題導向,剖析原因查找不足,提出切實可行的解決方法,將實際案例與理論相結合,注重培訓的針對性和實效性,提升了食品安全監管人員履職盡責和依法監管的能力水平。

  新田、東安、零陵、江華市場監管局和該市局食品生產安全監管科同志在結業儀式上分享了學習心得。參訓人員紛紛表示,通過此次培訓,系統學習了食品安全各環節的監管知識,學到了發現和解決食品安全問題的方法和路徑,對成長為食品安全監管“全科醫生”很有幫助,將把這次培訓的內容與今后的工作實踐結合起來,進一步加強和改進食品安全監管工作,全力守住食品安全底線,確保人民群眾“舌尖上的安全”。

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