北京市西城區市場監管局開展文明城區創建食品安全自查自糾
2022-07-29 點擊:次
文/北京市西城區市場監管局 姚國峰
為扎實做好文明城區創建工作,近日,北京市西城區市場局集中開展涉市場監管,特別是食品安全領域文明城區創建指標自查自糾工作。
自查自糾主要圍繞五個方面進行。一是經營資質方面。重點查看有無無證無照經營,證照是否合法有效,是否落實亮照經營要求;二是食品安全方面。重點查看有無過期、變質、偽劣食品,是否落實生熟分開、干濕分離等衛生要求;三是創建宣傳方面。重點查看反食品浪費的海報張貼是否規范,“反對浪費、崇尚節約”的桌牌擺放是否規范。是否存在食品浪費行為,對食品浪費行為是否及時制止;四是從業人員方面。重點查看健康證有無過期、是否真實有效。個人是否落實疫苗接種,核酸檢查等相關要求;五是防疫措施方面。是否落實“防疫專員”值守制度,與消費者直接接觸人員是否按規定佩戴N95型號口罩,店內日常消殺、測溫記錄是否落實等。
食品安全無小事,西城區市場局將以此次迎檢創建活動為契機,進一步健全基礎臺賬、摸清安全底數,有針對性地做好工作,把食品安全隱患消滅在萌芽狀態,切實“當好紅墻衛士、守好百姓日子”。

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