湖南益陽市開展元宵、湯圓食品安全監督抽檢
2023-02-08 中國質量萬里行 點擊:次
文/黃星星 龔月 夏向中
連日來,湖南省益陽市市場監管局結合“年關守護(2023)”專項行動,對全市食品流通環節的元宵、湯圓開展食品安全檢查,抽檢元宵和湯圓共30批次。
此次抽檢采取“檢管結合”的方式,充分發揮食品安全抽檢“偵察兵”作用,重點檢查商場超市、食品經銷店等消費量大的場所,查看各食品專柜儲存溫度是否符合規范、食品外包裝是否完整、是否標明生產日期和保質期、索證索票是否齊全、進貨查驗制度是否落實到位、所售商品是否具備有效質檢報告及供貨商資質等內容。抽樣人員通過購買樣品,將信息錄入系統,再將樣品帶回實驗室進行檢測,抽檢結果將于近期在市局官方網站公布。

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