湖南懷化市開展預防野生蘑菇中毒科普知識現場宣傳咨詢活動
2023-05-19 中國質量萬里行 點擊:次
文/黃星星 申悅雯
5月17日,在湖南省預防野生蘑菇中毒宣傳日當天,懷化市食安辦在佳惠超市市委店前廣場組織開展了以“勿采勿食野生蘑菇 嚴防嚴控中毒風險”為主題的現場宣傳咨詢活動,市市場監管局、市農業農村局、市衛健委、市林業局、市糧食儲備局、懷化海關、鶴城區市場監管局等相關成員單位參加。
“現在是野生蘑菇生長的高峰季節,請不要采摘野生蘑菇,它們有的毒素很高,誤食很容易造成生命危險,如果誤食毒蘑菇請及時催吐立即就醫。”市市場監管局工作人員對前來咨詢的群眾耐心講解道。
活動現場,工作人員、疾控專家就如何識別毒蘑菇、如何區分野生毒菌中毒的類型及特點、如何有效開展防治等內容進行宣講,并通過設立宣傳展板、懸掛橫幅、發放宣傳冊、宣傳單等方式,對珍愛生命遠離毒蘑菇及農產品、進口食品、糧食、食鹽、制止餐飲浪費等食品安全知識進行科普宣傳,過往群眾紛紛駐足觀看、了解和咨詢。
活動當天,市場監管人員還走進迎豐市場,對經營攤販進行面對面宣傳,要求做到不采購、不加工、不售賣野生蘑菇,嚴防毒蘑菇流入餐桌。13個縣市區同步開展了預防野生蘑菇中毒現場宣傳咨詢活動。
此次活動,市本級共計發放宣傳資料2000余份,解答群眾咨詢300余人次,進一步提高了市民群眾的自我保護意識與毒蘑菇辨別能力。市食安辦、市市場監管局相關負責人表示,下一步,將持續加大宣傳力度,組織開展預防野生蘑菇中毒宣傳“進校園、進社區、進企業”活動,并結合食品安全“兩個責任”機制,加強巡查監管和督導檢查,有效預防野生蘑菇中毒事件發生,守護好群眾的生命健康安全。

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