湖南永州市市場監管局督導龍舟賽接待酒店和“三考”考點學校食堂
2023-06-06 點擊:次
文/黃星星 蔣振飛
6月1日,湖南省永州市市場監督管理局局長周云玲帶隊,深入中國龍舟公開賽(湖南·永州站)接待酒店和“三考”考點學校食堂,督導檢查食品安全、特種設備安全和物價穩定等工作情況。
周云玲(右二)在永州二中食堂檢查食品安全留樣情況
周云玲一行先后前往華天大酒店、華豐華天酒店、歐利豪庭酒店和永州市第二中學,對食品原料采購查驗、農殘檢測、食品留樣、餐飲具清洗消毒、從業人員資質和健康情況、反食品浪費標識、酒店價格和特種設備風險隱患等進行重點檢查,指導冷水灘區市場監管局對接待酒店購進的蔬菜進行食品安全快速檢測,全面排查各類安全風險隱患。針對食品留樣欠規范、餐飲具消毒不到位等問題,要求冷水灘區市場監管局督促經營者立即整改,確保食品安全零風險。
周云玲(右三)在歐利豪庭酒店測試電梯緊急救援電話運行情況
周云玲指出,要高度重視做好中國龍舟公開賽和“三考”期間市場監管工作,結合食品安全“兩個責任”、創建國家食品安全示范城市、反食品浪費等工作,加強統籌協調,全面推進落實,按要求進行駐點督查,加強食品安全監管,嚴查哄抬物價行為,督促經營單位嚴格落實主體責任,以優質高效的市場監管成效,確保中國龍舟公開賽(湖南·永州站)活動和“三考”順利圓滿進行。

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