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湖南安化縣開展食品安全知識進校園活動

2024-04-09   中國質量萬里行   文/李巧英 劉正   點擊:

  “我宣布,安化縣食品安全知識進校園活動正式啟動。”4月7日,隨著湖南省安化縣副縣長陽鋒的一聲令下,由縣食安辦、縣教育局、縣市場監管局聯合舉辦的2024年安化縣食品安全知識進校園宣講活動正式拉開序幕,第一課在安化縣東坪鎮多媒體教室開講。

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  “同學們都吃中餐了嗎?”安化縣市場監管局工作人員劉建美是本次的主講人,他以親切提問的方式引入話題,通過解讀中國居民平衡膳食寶塔,深入淺出地為學生講解健康飲食的重要性,通過圖文并茂的課件和實物講解,教同學們辨別“高鹽、高糖、高脂”食品,學會識別食品的生產日期、保質期、保存及鑒別假劣食品的方法,倡導學生養成良好食品衛生安全習慣,自覺抵制校園周邊無證照經營流動攤販,增強食品安全辨識能力。劉建美通過“吸煙入肺”的實驗視頻,讓同學們更直觀地感受吸煙對人體的危害。

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  課堂上,同學們認真聽講、積極互動,同學們表示,不僅拓寬了食品安全知識,明白了食品安全的重要性、必要性,同時他們將食品安全知識運用在日常生活中,養成健康的飲食生活習慣,營造“人人關心食品安全、人人重視食品安全”的良好氛圍。

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  本節課堂只是此次活動的起點。據悉,今年,安化縣將食品安全知識進校園活動作為食品安全重點工作之一,前期精心籌備,制作宣講課件、組建專業宣講團隊,將在縣內56所中小學開展為期一個月的現場宣講活動,并通過錄制宣講視頻,組織縣內其他學校觀看學習。

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  據安化縣市監局負責人介紹,本次活動旨在幫助孩子們樹立正確的食品安全觀念,不斷提升食品安全防范能力,鞏固食品安全知識,形成“教育一個孩子,影響一個家庭”的“小手拉大手”的食品安全消費氛圍,養成良好的飲食習慣,用實際行動守護我們的自身健康,提高師生對校園食品安全的幸福感、獲得感和安全感,使全縣校園食品安全監管工作再上一個臺階。

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