安徽省質量技術監督局20日通報2010年第三季度食品類定量包裝商品凈含量省級監督專項抽查情況,合格率為89.0 %,有97組定量包裝商品凈含量不合格。
此次對面粉、米、茶葉、食用油、奶制品、面條、方便面、掛面、鍋巴、糕點、蜂產品、醬類、蔬菜干制品、水果制品、調味料產品、面包、肉制品等二十四種食品類定量包裝商品的凈含量進行了省級專項監督抽查。抽查地域分別是合肥市、安慶市、滁州市、淮南市、淮北市、宣城市和銅陵市。共抽查了137家食品生產企業的880組樣品,合格783組,不合格組數97組,平均合格率為89.0 %。其中:凈含量標注平均合格率為97.7%,凈含量檢驗平均合格率為89.4%。
從抽查的商品類別看,茶葉、奶制品、方便面、掛面、鍋巴、蜂產品、蔬菜干制品、水果制品、調味料產品、淀粉糖、肉制品、豆制品、其他糧食加工品和方便食品的定量包裝商品凈含量總體抽樣合格率最高,抽樣191組,平均合格率100%;面粉、米、食用油的凈含量抽樣合格率較低,抽樣178組,合格112組,平均合格率為62.9%。
從檢驗結果看,凈含量標注抽樣合格率高于凈含量檢驗8.3個百分點。在97組不合格的商品中,凈含量標注不合格23組,凈含量檢驗不合格90組,凈含量標注和凈含量檢驗均不合格16組。
此次專項監督抽查共有97組定量包裝商品凈含量不合格,其中定量包裝商品凈含量負偏差嚴重或主要不合格項在2個以上的生產企業和產品是:
1、淮北市辛興面粉有限公司生產的辛興富強粉,標注生產日期(批號)為 2010.08.14,標注凈含量25kg,平均實際含量為24.66kg,單件短缺件數為13件。
2、濉溪縣萬佳糧食加工廠生產的溪瑞特一粉,標注生產日期(批號)為 2010.08.14,標注凈含量25kg,平均實際含量為24.83kg,單件短缺件數為4件。
3、淮南市毛集實驗區方圓面粉廠生產的皖都特精粉和皖都超級特精粉,標注生產日期(批號)分別為 2010.08.15和2010.08.16,標注凈含量分別為10kg和25kg,平均實際含量分別為9.74kg和24.68kg,單件短缺件數為10件和50件。
4、滁州市南譙宏達飲料廠生產的吉慶葡萄果味飲料、檸檬果味飲料和可樂型飲料,標注生產日期(批號)均為 2010.08.15,標注凈含量均為350ml,平均實際含量分別為341.3ml、42.5ml和341.4ml,單件短缺件數分別為3件和5件。
5、桐城市亨得利飲料有限公司生產的亨得利混合水果飲料和香格利果粒橙,標注生產日期(批號)分別為 2010.09.11和2010.09.10,標注凈含量均為2L,平均實際含量分別為1.96L和1.97L,單件短缺件數分別為10件和4件。
6、安徽皖情酒業有限公司廠生產的曲亭四川老窖,標注生產日期(批號)為 2010.9.6,標注凈含量為5000mL, 平均實際含量分別為4449mL。
7、淮南市潘集區田集鵬程米廠生產的國泰香大米,標注生產日期(批號)為 2010.8.17,標注凈含量為10kg,平均實際含量為9.48kg,單件短缺件數10件。
8、鳳臺愛華糧食工業有限公司生產的西光米和絲苗米,標注生產日期(批號)均為 2010.8.15,標注凈含量均為15kg,平均實際含量均為14.73kg,單件短缺件數均為12件。
9、淮南市潘集區雪松米面廠生產的雪松豐優香米和豐優貓牙米,標注生產日期(批號)分別為 2010.8.15和2010.8.16,標注凈含量分別為10kg和15kg,平均實際含量分別為9.86kg和14.84kg,單件短缺件數分別為2件和10件。
10、淮南市王府貢米業有限公司生產的龍貢絲苗米,標注生產日期(批號)為 2010.8.18,標注凈含量為15kg,平均實際含量為14.87kg,單件短缺件數為1件。
11、淮南市潘集區劉兵糧食加工廠生產的店集龍鳳王米,標注生產日期(批號)為 2010.8.16,標注凈含量為25kg,平均實際含量為24.81kg,單件短缺件數為4件。
12、淮南市潘集豐盛米廠生產的豐盛香絲苗米和吉祥春大米,標注生產日期(批號)分別為 2010.8.17和2010.8.18,標注凈含量均為25kg和10kg,平均實際含量均為24.78kg,單件短缺件數均為1件。
13、淮南市淮松糧油食品有限公司生產的淮松茉莉香大米、振泰御貢米和泰味金絲大米,標注生產日期(批號)分別為 2010.8.18、2010.8.17和2010.8.16,標注凈含量分別為15kg和10kg,平均實際含量分別為14.82kg、14.87kg、9.85kg和14.86kg,單件短缺件數分別為13件、4件、12件和6件。
14、淮南市慶標糧油有限公司生產的淮美大豆油(1級和4級),標注生產日期(批號)均為 2010.8.6,標注凈含量均為5L,平均實際含量均為4.85L,單件短缺件數均為12件。
15、桐城市中興食品有限公司生產的均可高級煉奶餅干,標注生產日期(批號)為 2010.9.5,標注凈含量為4.5kg,平均實際含量均為4.42kg,單件短缺件數均為13件。
16、銅陵市富達食品廠生產的精制糯米糕粉,標注生產日期(批號)為 2010.8.20,標注凈含量為25kg,平均實際含量均為24.74kg,單件短缺件數均為12件。