中國質量萬里行消息 2011年9-10月廣州市質量技術監督局對本市生產領域罐頭產品進行了專項監督抽查,共計抽查10個企業的13個產品,經檢驗合格11個批次,合格率為84.6%。
本次抽查依據GB 7098-2003《食用菌罐頭衛生標準》、GB 11671-2003《果、蔬罐頭衛生標準》、GB 13100-2005《肉類罐頭衛生標準》、GB 14939-2005《魚類罐頭衛生標準》等國家標準及相關標準要求,對罐頭產品進行了感官、蛋白質、固形物含量、可溶性固形物、干燥物含量、氯化鈉含量、總酸、pH、黃曲霉毒素B1、鋅、鉛、無機砷、砷、錫、鎘、汞、微生物、商業無菌、苯甲酸或苯甲酸鈉、山梨酸或山梨酸鉀、安賽蜜、糖精鈉、甜蜜素、檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、亮藍、誘惑紅、甲基汞、多氯聯苯和標簽等項目進行檢驗。
結果顯示,廣州市東佳利食品有限公司的“DJL” 黃金超甜玉米羹(410克/罐2011-07-25)檸檬黃項目不合格。廣州名忠農產品有限公司的“名忠” 紅豆糖水罐頭(900g/罐2011-09-09)食品標簽項目不合格。
不合格產品一覽表
序號 | 產品名稱 | 商標 | 規格型號 | 生產日期 | 生產企業 | 綜合判定 | 不合格項目 |
1 | 黃金超甜玉米羹 | DJL | 廣州市東佳利食品有限公司 | 不合格 | 檸檬黃 | ||
2 | 紅豆糖水罐頭 | 名忠 | 廣州名忠農產品有限公司 | 不合格 | 食品標簽 |
注:排名不分先后
合格名單
序號 產品名稱 商標 規格型號 生產日期 生產企業 綜合判定 不合格項目
1 八寶飯罐頭 DJL 350克/罐 2011-09-23 廣州市東佳利食品有限公司 合格 "
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2 金黃超甜玉米粒 DJL 410克/罐 2011-06-01 廣州市東佳利食品有限公司 合格 "
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3 泰奇紅豆香沙八寶粥 泰奇 370克/罐 2011-08-15 廣州泰得食品有限公司 合格 "
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4 特級紅腰豆 金泰 390克/罐 2011-09-26 廣州市金牌廚師食品有限公司 合格 "
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5 玉米羹粥 金泰 397克/罐 2011-09-06 廣州市金牌廚師食品有限公司 合格 "
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6 金獎豆豉鯪魚 鷹金錢 227克/罐 2011-09-09 廣州鷹金錢企業集團公司廣東罐頭廠 合格 "
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7 加糖蜜紅花豆 廣村 3.3kg/罐 2011-09-30 廣州市廣村食品有限公司 合格 "
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8 天賜御品冰糖燕窩 心燕 [240g(40g×6瓶)]/盒 2011-06-21 廣州龍標心燕食品有限公司 合格 "
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9 椰子雪耳瘦肉湯 ---- 320克/盒 2011-07-21 廣州市海上寶食品有限公司 合格 "
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10 紅燒魚翅湯罐頭 官一 400克/包 2011-06-21 廣州市黃埔區喜寶食品廠 合格 "
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11 美味八寶粥罐頭 東一堂 370克/罐 2011-09-29 廣州東一堂食品工業有限公司 合格 "
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