中國質量新聞網消息 2011年四季度，湖南省工商局組織對咖啡、醬油、速凍米面食品、白酒、火鍋底料、辣椒及花椒制品、食醋、腌臘制品、食品保鮮膜、保鮮袋等產品進行了抽樣檢驗，其中，咖啡、醬油、速凍米面食品合格率為100%。
食品保鮮膜、保鮮袋抽檢了41組樣品，合格率為87.8％。5組樣品不合格，其標稱生產企業涉及廣東省揭陽市順成實業有限公司、南京誠德家居用品有限公司、長沙聚美包裝材料有限公司、廣州超誼日用品有限公司、福州云蕊日用品有限公司。不合格項目均為縱向斷裂標稱應變不符合標準要求。
此外，食醋抽檢合格率為93.1％，有2組不合格，均為總酸含量偏低。 白酒抽檢合格率為92.5％，有3組樣品不合格，其中有2組樣品檢出糖精鈉不合格， 1組樣品檢出總酯不合格。腌臘制品抽檢合格率為78.9％，有8組樣品不合格，其中1組亞硝酸鹽殘留量超標，6組酸價超標，1組重金屬鎘超標。火鍋底料、辣椒及花椒制品抽檢合格率為77.5％，有9組樣品不合格。
部份不合格食品及食品的相關產品名錄
序號 | 樣品名稱 | 標稱 商標 | 規格 | 生產日期 （批號） | 被抽檢人 | 標稱生產企業 | 不合格 項目 |
1 | 干辣椒 | / | 稱重 | 201108（進貨日期） | 林姜飛（邵陽市雙清區湘運市場新10棟14號） | 長沙市高橋大市場（被抽檢人提供）（進貨地） | 二氧化硫殘留量 |
2 | 精釀白醋 | 金芝味 | 480mL/瓶 | 20110520 | 謝江（湖南省平江縣城關鎮中心農貿市場） | 武漢市東西湖金鷗味業食品廠 | 總酸 |
3 | 聯順陳醋 | / | 500mL/瓶 | 20111003 | 永州市冷水灘湖南調料店 | 常德市聯順工貿有限公司 | 總酸 |
4 | 湘西溪水魚 | 二酉山 | 20111005 | 懷化市鶴城區六珍經營部 | 湖南雨露商貿有限公司 | 鎘 | |
5 | 臘魚塊 | / | 散裝稱重 | 20110903 | 龔方池（湖南省常德市武陵區城南辦事處府坪巷社區朗州南路66號） | 未提供 | 亞硝酸鹽 |
6 | 潔事佳保鮮袋 | 潔事佳 | 20110605 | 邵陽市雙清區鐵軍超市 | 廣東省揭陽市順成實業有限公司 | 縱向斷裂標稱應變 | |
7 | 舒誠PE食品保鮮袋 | 舒誠 | 20110605 | 湖南省新一佳商業投資有限公司長沙開福店 | 南京誠德家居用品有限公司 | 縱向斷裂標稱應變 | |
8 | 食品保鮮袋 | V&M | 20100730 | 湖南省家潤多超市有限公司上城金都店 | 長沙聚美包裝材料有限公司 | 縱向斷裂標稱應變 | |
9 | 保鮮袋 | 超誼 | 20100615 | 湖南省家潤多超市有限公司上城金都店 | 廣州超誼日用品有限公司 | 縱向斷裂標稱應變 | |
10 | 保鮮袋 | 云蕾 | 20101106 | 湖南省家潤多超市有限公司上城金都店 | 福州云蕊日用品有限公司 | 縱向斷裂標稱應變 |
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