本報訊 (李曉煜 羅麗麗)近日,山東齊河縣質監局根據全縣小麥粉生產加工企業的分布情況,劃分區域,集中人員,對本轄區內35家面粉廠進行了監督檢查,本次檢查檢驗水分、灰分、加工精度(粉色麩星)、粗細度、氣味口味、含砂量、磁性金屬物、面筋質、脂肪酸值、過氧化苯甲酰共10個檢驗項目。經抽樣化驗,該縣小麥粉合格率為97%,1家企業不合格項目為水分超標。執法人員已按法律規定進行嚴肅處理,要求其限期整改。