為確保廣大人民群眾節日期間的食品安全,防止食品安全事故發生,1月18日,江蘇省新沂市委常委、副市長鄭彥芳帶領質監、衛生、工商、食品藥品監管等部門,深入全市部分食品生產經營單位檢查春節食品安全情況。
鄭彥芳一行先后來到華聯超市、蘇沂樂鄉大酒店、明帝食品公司、遠發大酒店、一品香食品公司等處,對食品生產、經營環節進行檢查。檢查中,鄭彥芳詳細察看超市的食品安全管理情況,詢問商家進貨來源,查閱相關臺賬,并就食品質量是否合格、食品包裝是否規范進行現場抽查。在食品生產加工企業,重點對食品生產的衛生狀況、原料和成品質量、臺賬管理等進行了檢查。
鄭彥芳指出,節日期間食品安全至關重要,各生產經營企業要增強食品安全意識,嚴把食品安全關口,為群眾提供質量可靠的食品,確保節日食品安全。相關部門要加強監管力度,開展市場巡查,加大對各環節的及時抽樣檢測,抓好節日期間食品安全突發事件的應急處理工作,創造安全放心的節日消費環境,讓群眾吃得放心、吃得安全,渡過一個歡樂祥和的春節。(通訊員:陸政建)
陸政建