為進一步加強食品安全監管,新疆奎屯市質監局從奎屯市各街道社區聘請了食品安全協管員,成立了一支由51人組成的食品安全協管隊伍,食品安全協管員成了奎屯市質監局的“千里眼”,在食品安全、特種設備監管等方面都發揮了顯著的作用。
食品安全與百姓生活息息相關,奎屯質監局針對監管人員少、工作任務重、點多線長、監管死角多的實際情況,通過分析,及時制訂了食品安全監管措施,摸索出了一套行之有效的管理辦法。一是加強對食品加工企業和食品加工小作坊進行不定期的巡查監督,加強責任監管,落實企業主體責任。二是對全市的食品監管區域實行網格化管理,按照街道辦管轄區域劃分監督責任區,每一個街道辦確定一名食品安全協管員,對所管轄責任區進行食品安全監管,使食品加工小作坊的風險管理得到了加強。三是充分利用網絡優勢,建立食品監管QQ群,及時與協管員溝通,并在網上進行培訓和政策宣傳。四是向食品協管員發放一定的經費補助,增強了協管員的積極性和責任心。通過以上措施,依靠社區和社會的力量,彌補了日常監管工作中力量的不足,確保了奎屯地區的食品安全,為老百姓提供了一個安全的消費環境。(蔣學海)
蔣學海