江西全南縣質監局以食品質量安全會議層層開、食品質量安全宣教不斷線、食品質量安全監管不漏網、食品生產企業責任再落實為要求，扎牢安全墻，密織安全網，唱響食品質量安全“重頭戲”，確保了2012年春節期間食品質量安全，為廣大人民群眾送去了歡樂祥和的新年祝福。

    全南縣質監局始終繃緊食品質量安全這根弦，把食品質量安全放在高于一切、優于一切、先于一切的位置來抓，新年伊始就對各個股(室、隊) 履行食品質量安全監管的職責及考核制度進行了完善補充，狠抓責任制度落實，做到了無縫對接、無縫管理，并與食品生產企業、小作坊簽訂了食品質量安全生產責任狀，從而形成了層層抓、層層保、層層管、層層督的全方位、全過程、立體式抓食品質量安全的網絡。同時，突出五個重點(即重點產品、重點區域、重點企業、重點環節、重點案件) 在全縣開展了節前食品質量安全大檢查。對獲證企業進行了全面檢查，重點檢查獲證條件保持和企業主體責任落實情況；對市場上的雜糧、肉制品、酒類、飲料、兒童食品等節日熱銷食品加大了獲證情況的檢查和產品抽檢力度，隨時掌握區域內食品質量狀況，及時排查各類安全隱患；對存在嚴重質量問題的小作坊責令其停產整頓，確保不合格產品不流入市場。由于安全監管力度大、全方位、無死角，及時消除了安全隱患，保障了全縣節日消費安全，讓人民群眾度過了一個喜慶、歡樂、祥和、安康的春節。（劉春英）