據鎮江檢驗檢疫局統計，2011年，鎮江口岸去年共進口食品123批212023噸貨值25320多萬美元。進口食品除大宗產品植物油外，還有進口大米、芝麻、高粱、凍肉類、雞肉粉、葡萄酒、咖啡、調味料以及其他小食品等。

    針對進口食品安全的高要求，鎮江檢驗檢疫局認真貫徹落實《食品安全法》等法律法規，加強進口食品檢驗檢疫，規范進口食品收貨人備案工作，認真查驗，嚴格把關，全年一次檢驗檢疫不合格進口食品17批，金額7462多萬美元，注銷進口食品收貨人備案2家，查處1家未經檢驗擅自使用進口食品添加劑的企業。其中對1批黃曲霉毒素B1超標共計14噸貨值11143美元的進口芝麻和1批細菌總數超標共計100公斤貨值685美元的進口調味料監督貨主進行了銷毀處理。江蘇檢驗檢疫局對此向全省范圍內發布了進出口食品安全預警信息。

    與此同時，鎮江檢驗檢疫局協同鎮江市工商、質監等部門開展了流通領域進口食品化妝品、進口肉類、進口酒類3次專項檢查，發現標識不規范、衛生證書不全等問題，責令企業進行了整改，規范了鎮江進口食品化妝品市場秩序。

    充分發揮技術優勢和檢驗檢疫信息優勢，指導和幫助企業擴大食品出口。大力引導出口食品生產企業采用國際先進標準，幫助企業建立并有效實施GMP、SSOP以及HACCP等食品安全管理體系，推行“公司+基地+標準化”的出口食品加工管理模式。全年組織企業開展業務培訓2次，培訓人員100余人次。幫助2家企業實施搬遷重建并恢復出口，協助丹徒金針菇獲得出口食品備案，扶持揚中市綠野秧草專業合作社種植基地完成檢驗檢疫備案，并獲得出口食品深加工示范基地建設立項，成為揚中市農業雙萬工程之一，取得地方政府基金支持。（呂學東）