民以食為天,食以安為先。元旦、春節兩節期間,為進一步規范節日食品市場,維護廣大消費者的合法權益,確保節假日期間的食品安全,河北省唐海縣質監局組織開展了“兩節”期間食品安全專項執法大檢查。
此次執法行動共出動執法人員22人次,執法車輛12輛次,執法人員檢查桶裝飲用純凈水生產企業2家次,大米生產企業13家次,糕點生產企業2家次。對原材料采購、生產加工工藝環節、出廠檢驗和銷售以及企業的相關管理措施等生產情況進行了檢查,核查了企業的各項記錄數據。其中重點對節日期間熱銷的食品生產加工企業加強檢查。針對大米生產企業,要求其認真規范標識標注和出廠檢驗工作;對糕點生產企業,要求其及時提交食品添加劑使用報告,保證了企業向市場提供放心食品。另外執法人員還協助省食品院對轄區內的6家食品企業進行了抽查檢驗,經檢驗全部合格。
通過此次安全大檢查,進一步鞏固了全縣食品市場的良好秩序,增強了企業食品安全自律和“ 第一責任人”的責任意識,同時也為全縣人民能過上一個安定、祥和的節日增強了食品安全保障。(李小光 馬彩明)
李小光 馬彩明