實驗檢測是把好食品質量關的關鍵而重要技術手段。為督促企業以技術保障切實落實食品安全主體責任，嚴格把好食品質量最后一關，近期以來，廣西羅城仫佬族自治縣質量技術監督局組織執法人員對全縣食品生產企業實驗室的運行情況進行專項監督檢查。

    此次檢查，執法人員按照生產許可對企業實驗室的要求進行一一檢查，重點檢查企業對實驗室的日常管理、質量控制、儀器有效性、檢驗人員資質、實驗記錄以及實驗結果處理等方面的情況。檢查發現，部分食品生產企業實驗室未能按照實驗室管理規定對實驗室進行日常管理，有的企業實驗室儀器超期未檢，有的企業實驗室檢驗人員業務水平有待提高，還有的企業未能按法律規定對生產的食品進行批批出廠檢驗。對此，執法人員依法對實驗室存在問題的企業一一下達了整改通知書，要求企業限期整改。下一步，該局執法人員將對企業整改情況進行監督檢查，以確保食品企業實驗室正常運行，并發揮應有的食品質量保障功能。（通訊員：覃真）