發揮標準話語權  增強社會認知度  提高市場占有率

巴彥淖爾市質監局局長曾繁龍帶隊深入內蒙古魯花葵花仁油有限公司調研

引 言

    內蒙古魯花葵花仁油有限公司是魯花集團一家下屬公司，于2006年落戶內蒙古巴彥淖爾，主要產品為濃香型葵花仁油，設計能力為年產10萬噸。產品采用獨特的5S壓榨工藝，具有營養、健康、無污染的特點。但是，由于現行《葵花籽油國家標準》未能將葵花仁油壓榨元素列入其中，加上公司對5S壓榨工藝宣傳方式的不對稱，導致消費者對5S壓榨工藝缺乏直觀的、深度的認識。一段時間以來，巴彥淖爾市質量技術監督局先后收到或了解到個別消費者、網名對魯花公司5S壓榨工藝的質疑。此事引起了內蒙古質監局和巴彥淖爾市質監局的高度重視。為此，巴彥淖爾市質監局多次派工作人員到企業進行實地了解；2012年3月2日，內蒙古質監局副局長馬達帶領有關處室工作人員，在巴彥淖爾市質監局主要負責人與分管領導的陪同下到該企業進行了實地調研。在對公司5S壓榨工藝深入了解后，馬達副局長給予了5S壓榨葵花仁油高度認可和好評，指示巴彥淖爾市質監局要盡快指導企業對現行葵花籽壓榨油標準提出修改建議，并積極制定葵花仁收購標準，加大對葵花仁油5S壓榨工藝及產品的宣傳工作，消除社會誤解，增強社會認知，拓展產品市場。

    3月17日上午，巴彥淖爾市質監局曾繁龍局長、逯迦副局長深入內蒙古魯花葵花仁油有限公司調研，實地查看了公司原料倉儲車間、壓榨車間和檢驗室，就申請修改現行葵花油壓榨標準和牽頭制定葵花仁收購標準、落實食品質量安全主體責任等主要內容與公司方進行了深入座談。巴彥淖爾市質監局經濟開發區分局局長王飛、副局長王勇勝隨同調研。內蒙古魯花葵花仁油有限公司總經理宮正喜及公司質檢、倉儲、包裝、綜合辦等環節干部陪同調研、座談。

    在公司葵花仁倉儲車間，曾繁龍親手捧起一捧葵花仁，詳細地向宮正喜詢問著葵花仁的加工工藝、出油率、油品品質等問題，宮正喜一一回答。曾繁龍講到，魯花集團充分發揮自身技術和品牌優勢，借助巴彥淖爾市特有的優質葵花籽資源，獨創了5S壓榨工藝，將葵花籽剝殼、去皮、壓榨，打破了傳統的浸出法生產葵花油的做法，保留了葵花仁的原汁原味，消除了化學溶劑對人體的危害，并且填補了國內外葵花仁油生產的空白，為提高食品質量安全做出了積極的貢獻，非常值得肯定。

    在壓榨車間，曾繁龍一行親眼目睹了葵花仁油“新鮮出爐”的全過程，曾繁龍一邊觀看，一邊高興地說，擁有“中國馳名商標”、“中國名牌產品”的山東魯花集團在河套平原扎根開花，這是河套人民的福氣，這樣的產品應該被老百姓所了解和認可。并表示，作為監管部門，將本著監管與服務并重、服務優先的原則，為企業發展提供及時有效、全面到位的服務，讓魯花葵花仁油守住“根據地”，走向大市場，創造更大的社會效益和經濟效益。

    在公司檢驗室檢查時曾繁龍強調，提高食品生產企業質量安全檢測能力是切實保障食品安全的必然要求。公司要針對目前對葵花仁安全檢測能力較為薄弱的現狀，加緊制定葵花仁收購標準，并不斷完善檢測標準體系，加大設備投入力度和檢測人員培訓力度，切實提高葵花仁質量安全檢測能力，從源頭抓好質量安全工作。

    實地調研結束，曾繁龍一行與公司方代表進行了深入座談。在聽取了宮正喜總經理的工作匯報后，曾繁龍首先向企業通報了此次調研的主要內容和目的。他講到，此次調研一是落實質監部門主要負責人與分管領導深入轄區食品企業調研計劃；二是落實自治區質監局馬達副局長的指示，指導企業加緊提出葵花籽油壓榨標準修改建議，制定葵花仁收購標準。同時給予了公司高度評價，他指出：“‘魯花’的牌子很響亮，可以說是享譽大江南北，巴彥淖爾葵花仁油食品有限公司很好地秉承了魯花集團的發展理念，建立了良好的團隊精神，有一流的生產工藝，有高質量、高品質的產品，對推動巴彥淖爾地區的經濟發展，安排勞動力就業，帶動農民增收致富，增加地方財政收入等方面做出了積極地貢獻”。在隨后的座談交流中，曾繁龍向企業提出了三點建議：一是要始終把食品與特種設備安全放在首位，認真落實好食品與特種設備安全主體責任。當前最緊迫的任務是抓緊向國家標準委提出對《葵花籽油國家標準》的修改建議，將葵花仁壓榨元素列入《葵花籽油國家標準》體系，依法依標組織生產，消除社會誤解；二是抓緊制定《葵花仁收購標準》，同步做好檢驗設備采購、人員培訓工作，從源頭把好原料質量關，避免或減少經濟糾紛。要逐步將這一標準上升為地方標準、國家標準，充分發揮標準的話語權，擴大市場占有率，提升品牌信譽和品質效益，促進企業健康穩定發展；三是加大宣傳力度，要突出原料的地域特點，從原料加工、壓榨工藝、產品質量控制等環節入手，進行入細入微的社會宣傳。市質監局將協助企業通過“質監邀您看企業”的形式，邀請社會各界代表進入企業開展實地參觀活動，讓社會大眾身臨其近地感受魯花葵花仁油生產過程，引導社會各方正確認識魯花葵花仁壓榨油高品質的原料供應、先進的生產工藝、有保證的產品質量。用事實告訴社會，“魯花人”是講誠信、重品質的。盡快消除誤會，擴大市場占有率，提升品牌信譽和品質效益，促進企業健康穩定發展。

    逯迦副局長從抓好食品安全危害分析、強化企業內部管理、優化營銷策略、發揮產品原料地域特點等方面向企業方提出了具體的建議。

    座談中，巴彥淖爾市質監局經濟開發區分局局長王飛當場表示，要按照曾繁龍局長的指示和企業發展的需要，立足質監職能，采取組織、聯系、協調、幫助等具體措施，通過制定幫扶計劃的形式，明確幫扶企業工作內容，盡最大努力幫助企業做好產品質量提升、標準體系建立完善、食品安全控制和社會宣傳工作，與企業聯手，讓魯花葵花仁油真正成為品質優良、社會認可、百姓信賴的好產品。

    魯花集團內蒙古分公司主要負責人和魯花產品巴彥淖爾總代理參加了當日的座談。（通訊員：趙強）