通化市是吉林省東南部和東北東部最大的區域中心城市,地處長白山脈,自然資源豐富,目前已有“通化山葡萄酒”、“梅河大米”、 “姜家店大米”、“柳河山葡萄”、“大川平貝母”、“大泉源酒”、“集安板栗”、“集安鴨綠江咸鴨蛋” 8個產品獲國家地理標志保護。
最具代表性的是“通化山葡萄酒”,因通化市地理區位所處緯度與法國著名的葡萄黃金產業帶波爾多相近,再加之特殊的長白山高山氣候和鴨綠江流域濕地氣候賦予了“通化山葡萄”優良的內在品質,使“通化山葡萄”具有安全、優質、無污染、果粒均勻、汁多、素含量高,抗逆性強、穩產高產等特點。所產的“通化山葡萄”是釀制優質“山葡萄酒”的最佳原料,特殊的地理環境讓通化市榮獲了“中國葡萄酒之鄉”之美譽,通化市生產山葡萄酒已有70余年的歷史。所生產的通化半干、干紅山葡萄酒具有紫紅、深紅、寶石紅和新鮮的小漿果、葡萄花、椴樹花及香氣醇厚、圓潤、協調、豐滿等特色,通化半甜、甜紅山葡萄酒具有紫紅、深紅、寶石紅、紅微帶棕和陳釀的酒香、小漿果、葡萄花、椴樹花及香氣 醇厚、協調、結構感強、酸甜適口等特色。因此,“通化山葡萄酒”成為1949年10月1日開國大典國宴用酒,1959年10月1日國慶十周年周恩來總理親點 “國慶”用酒;1972年2月美國前總統尼克松訪華指定用酒,1982年英國前首相撒切爾夫人訪華指定用酒,深受國內外國家領導人和廣大消費者的青睞和喜愛。最具代表性的生產廠家是“通化葡萄酒股份有限公司”、“通化通天酒業有限公司”和“通化得珍源葡萄釀酒有限公司”。
其它獲批的“梅河大米”等7個地理標志保護產品也以其獨特的品質和特色受到廣大消費者的喜愛。通化市將以保護傳統文化、保護民族精品和對消費者高度負責的精神,加強對上述獲批地理標志保護產品的監管,確保其特色和優質,為廣大消費者的健康和幸福做出應有的貢獻。(王作楓 何家歡)
王作楓 何家歡