食品標簽標識是食品標準的組成部分,也是消費者判斷是否購買的依據,是保證食品質量安全的一項重要內容。近期,新疆巴州焉耆縣質監局開展了為期一周的食品標簽標識專項檢查。
此次共檢查該轄區內食品生產企業37家。依據GB7718-2011《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》和《食品標識管理規定》,對企業生產的食品預包裝逐一詳細地進行檢查。從檢查的情況看,大多數企業產品的標簽標注都比較規范,符合國家強制性標準要求,食品標簽的合格率比較高。但也有少數企業食品標簽存在不合格,主要表現為:產品名稱標注易使人誤解,QS等圖案標注不正確,食品添加劑項標注內容模糊等,出現這些問題的主要原因是食品生產企業對食品標簽重視程度不夠。
為此,新疆巴州焉耆縣質監局采取有力措施強化對食品標簽的管理。一是抓好源頭,對企業使用的食品標簽實施報告管理,在企業印刷食品標簽前,無條件、零費用為企業審查,確保印刷的標簽符合相關法律法規的要求;二是把好審核,將標簽標識管理納入食品生產許可證管理范圍,并把企業食品安全負責人的標簽知識掌握情況作為食品生產許可證現場核查的一項考核指標;三是落實整改,在對食品監督檢查中標簽不合格的問題,要求企業立即整改,作廢舊有的不合格標簽,重新設計印刷新標簽。一季度,焉耆縣質監局共完成3家企業12種不合格食品標簽的限期整改工作。(馬彥芬)