味精是內蒙古自治區食品出口支柱產業之一。一季度經內蒙古檢驗檢疫局檢驗出口味精591批,重量33489噸,貨值5212.29萬美元,同比分別增長了84.43%,77.99%,78.77%。目前產品已先后出口到歐盟、北美、南美、東南亞、非洲等50多個國家和地區,未發現不合格產品,沒有退貨、索賠和質量通報情況。預計2012年味精出口量將達到16萬噸,比去年翻兩番。
一是加大對出口味精的動態管理力度。合理調整直接放行的比例,進一步加快了通關速度,降低了企業倉儲成本,提高了檢驗監管工作的科學性和有效性。二是強化日常監管,定期及不定期的對原輔料庫和成品庫的管理、生產過程中設備運行情況、人員操作狀況、實驗室檢驗情況、運行記錄及檢測報告的管理等內容進行監督抽查。在倉儲和運輸同時加強后續監管,確保企業持續符合衛生備案要求。三是督促企業進一步落實質量安全主體責任。繼續要求企業加強過程管理,在各環節管理員備案的基礎上嚴格實施質量承諾制;扎實推進質量分析報告制度,要求企業成立風險評估小組對質量安全保證體系和可追溯體系實施情況,原料到成品檢測全過程實施風險分析,并結合自查情況和客戶反饋定期向內蒙古局提交質量分析報告,為制定及完善檢驗監管措施提供依據,確保了產品質量。