集安鴨綠江咸鴨蛋已經獲得地理標志產品保護,為該產業的進一步發展帶來了新的機遇,隨著端午佳節即將來臨,集安鴨綠江咸鴨蛋將進入熱銷,為確保節日食品安全及規范其產品生產,集安市質量技術監督局充實一線執法力量,連續幾天加強對集安鴨蛋市場的檢查力度。共出動執法人員90人次,執法車輛50次,檢查企業20家。執法人員對全市4家生產集安鴨綠江咸鴨蛋的企業和城區市場、超市進行集中檢查。重點查看生產企業是否取得食品生產許可證、咸鴨蛋產品質量、產品標簽標注、外觀包裝情況,城區市場重點檢查銷售的咸鴨蛋是否取得食品生產許可證。從檢查情況來看,三家企業已經取得食品生產許可證,1家企業正在申請辦理當中,對城區市場及超市銷售咸鴨蛋未取食品生產許可證責令停止銷售。同時在對生產企業檢查中,執法人員積極鼓勵企業申請使用地理標志產品專用標志,以此進一步提升集安鴨綠江咸鴨蛋地理標志產品這張名牌的知名度,此舉得到了企業的響應。通過檢查,進一步規范了企業生產,同時也增強企業的食品質量安全的意識。(宿亮 李夏)
集安市質監局加強檢查規范地理標志產品生產
2012-06-12 16:02 中國質量萬里行
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