在端午節到來之際，為進一步加強食品安全監管，讓群眾吃上放心食品，近日，江西省萬年縣質監局采取三項措施確保全縣食品安全。

    一是廣泛宣傳，營造氛圍。在節日期間，通過網絡、橫幅等宣傳載體，積極宣傳《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等相關法律法規和食品安全知識，發放各類宣傳材料200多份，進一步強化了食品生產經營企業的法律意識、誠信意識和責任意識，提高廣大群眾的食品安全意識和自我保護能力，積極營造良好的社會環境和氛圍。

    二是強化監管，落實責任。該局對轄區31家食品生產企業嚴格按照《食品生產加工企業落實質量安全責任監督檢查規定》和《食品安全法》的相關規定進行落實，逐條驗收，提出整改意見11條，切實提高了企業的安全責任主體意識。

    三是加強巡查，不留空白。對轄區食品企業特別是生產集中、區域性強、風險較高節日食品進行了“地毯式”的巡查，檢查的重點產品包括粽子、糧油制品、肉制品、豆制品、酒、飲料等與群眾生活密切相關的節日食品，從原料進廠、索證索票、進貨驗收、生產關鍵控制點，到成品出廠檢驗、產品標簽標識等進行了全面的監督檢查，查閱進貨、生產、銷售記錄，確保每個環節監管到位，防患未然；嚴厲查處無證或超范圍生產、使用非食用原料或回收食品、超范圍或超量使用食品添加劑等違法行為。（郭國民）