夏日炎炎，正是桶裝飲用水的生產旺季，為嚴厲打擊桶裝飲用違法生產行為，確保消費者飲用合格安全的桶裝飲用水，浙江省長興縣質監局通過“強監管、優服務”，全面提升全縣桶裝飲用水質量安全水平。

    強監管：一是開展桶裝飲用水生產企業專項檢查。重點檢查桶裝飲用水生產企業是否使用不合格PET桶、是否存在用自來水直接灌裝或簡單處理灌裝飲用水的行為、是否存在使用無生產許可證的違法行為、是否在生產過程中嚴格實施飲用水桶的清洗、消毒、是否產品出廠前經過檢驗、包裝標識是否符合規范。發現違反行為，依法進行處罰。二是實施抽樣檢測。這次共抽檢桶裝飲用水10批次，1批次不合格，針對抽檢不合格的企業，依法進行處理，并立即責令企業召回不合格產品，督促企業限期整改，采用“釘子”戰術，對存在的問題死死“釘”住，整改不到位堅決不放過。

    優服務：加強對桶裝飲用水生產企業質量安全水平提升的幫扶，對準下藥，全面推行 5S、ISO9001、HACCP等先進管理辦法，在原材料進貨把關、生產過程質量控制、衛生管理、食品添加劑使用、人員培訓、出廠檢驗等各項質量管理措施上下功夫，使企業在企業面貌、企業文化、質量管理、產品品質上煥然一新，不僅保證了產品質量，而且促進企業發展。同時，對有需要的企業組建專家組實地查看企業車間、生產工藝，提出針對性的改進措施，并依托檢測中心為平臺，免費開放實驗室，對有需要的企業提供免費培訓化驗員的服務，提升檢驗人員的能力，嚴把出廠檢驗關，提升產品品質。（周勝天）