中國質量新聞網消息 日前，大連市質監局召開了上半年食品安全工作會議。會議介紹了2011年度創建示范企業情況及上半年監督抽查及風險監測情況，就目前大連食品安全工作提出了明確要求和部署，要求食品安全要注重重點環節、重點區域、重點產品、重點企業、重點監管。同時要求，各級領導干部要奉公守法、廉潔自律，避免瀆職、失職發生。