本報訊 （戴啟鳳）近日，根據安徽省質監局制定的“2012年第三季度省級食品監督抽查及風險監測工作計劃”的要求，該省蔬菜質量檢測中心開展了芝麻油食品監督抽查工作。

    截至目前，該中心已出動人員26人次，在和縣地區抽取芝麻油樣品20組，在含山地區抽取芝麻油樣品19組，共計完成了39組芝麻油樣品的監督抽樣工作。主要檢驗了色澤、酸值、過氧化值、含皂量、皂化值、不皂化物、碘值、溶劑殘留、總砷等共計14個項目。

    據有關人士介紹，下一步，蔬菜中心還將深入馬鞍山市其他縣區，抽樣檢查芝麻油。《中國質量報》