中國質量新聞網消息 樂清市質監局結合本地實際，開展特色工作，進一步推進食品安全大整治“百日行動”。
一是全面排摸。經過兩輪排摸，摸清食品生產加工企業和小作坊底數，目前樂清市食品生產加工企業111家，小作坊266家（其中納入首批認證的三類——掛面、年糕、豆制品小作坊92家）。結合各轄區情況，更新了食品企業數據庫，重新修改了“三員四圖”，并下發給基層站所。
二是完善監管責任網絡。實施區域監管，將日常檢查巡查和年度審查、專項整治等工作相結合，分管領導聯系，轄區負責人擔綱，劃分監管責任區，每家食品企業的監管落實到基層站所固定工作人員，做到“廠廠有人管”。目前樂清市17個鎮（街道）的食品安全責任網建成率已達100%。
三是實施約談制度落實企業質量安全主體責任。陸續約談肉制品、糕點、黃酒、水產品等4類企業31家食品加工企業的企業主，與企業簽訂“百日行動”質量安全承諾書，要求企業開展自查工作，全面排查食品生產中存在的隱患，制定有效措施進行整改，切實提高保障食品安全的責任感。
四是嚴厲打擊違法行為。聯合鎮（街道）組織開展“百日行動”8次，聯合公安部門查處違法添加有毒有害等違法行為5起，指導規范企業經營行為5次，開展專項檢查食品企業57家，抽檢產品12批次（正在檢驗中），有效地規范了企業生產行為。
五是宣傳發動。在《樂清日報》連續一周刊登了《關于對舉報食品違法案件實施獎勵的通告》；在《樂清日報》和樂清質量網等媒體上公開樂清市109家通過食品市場準入認證取得QS證書的食品及相關產品生產加工企業的企業名稱、產品名稱以及生產許可證編號等信息；與樂清電視臺聯合在民生欄目《生活匯》中宣傳普及食品安全知識。印發 “有獎舉報食品生產領域違法行為”宣傳畫1000多張，將張貼到每一家食品企業，鼓勵企業員工積極舉報生產環節惡意摻假、非法添加等違法行為，依靠輿論和社會監督，提高整治成效。
