中國質量新聞網消息 近日,常州質監局在全市范圍內部署開展調味品生產企業專項監督檢查工作,要求各轄市(區)局結合《關于做好2012年中秋、國慶期間食品安全工作的通知》(常質監食發〔2012〕122號)要求,立即對轄區內的調味品生產企業開展監督檢查。
本次檢查累計出動執法人員33人次,檢查全市共16家調味品生產企業。重點查看企業是否購進無標識標注來源不明的原料,是否按規定對所有采購的原輔料進行索證索票并做好進貨查驗記錄等情況。
經檢查,企業總體情況良好,能夠按規定對采購的所有原輔料進行索證索票,并做好相關進貨查驗記錄;生產現場及原料庫內也未發現無標識標注來源不明的原料;企業生產過程控制及出廠檢驗制度執行情況基本符合要求。
檢查過程中,監管人員還就目前調味品行業最新形勢及相關違法違規行為的危害性等問題與企業負責人進行溝通交流,督促企業進一步落實質量安全主體責任,嚴把進貨驗收、索證索票、過程控制、出廠檢驗關,確保企業產品質量安全。