中國質量新聞網消息 中秋國慶佳節即將來臨,郴州市質監系統開展了糕點和中秋、國慶兩節食品生產質量安全專項檢查行動。
該市局兵分四路對市內現有的12家月餅生產企業開展了突擊檢查和產品質量監督抽查。此次行動主要突出了“四查”:即一查進貨查驗制度落實情況,督促企業把好食品原料購用關;二查產品出廠檢驗制度落實情況,督促企業把好食品合格出廠關;三查生產許可必備條件持續保持情況,督促企業把好過程控制關。四查產品質量,監測中秋月餅生產質量現狀。此次檢查共抽查月餅18個批次,現場提出整改意見26條,郴州市電視臺等媒體現場采訪了檢查和抽樣情況。