20日，江蘇省質(zhì)監(jiān)局在南京公布中秋、國慶食品質(zhì)量等專項監(jiān)督抽查結(jié)果，曝光一批不合格食品，其中，廣式五仁月餅菌落總數(shù)超標(biāo)12.7倍、新型防腐劑超標(biāo)3倍。

    此次全省質(zhì)監(jiān)部門共抽查月餅、肉制品、食用植物油、乳制品、糕點等17類傳統(tǒng)節(jié)日食品2595批次，合格2526批次，平均合格率為97.3%。其中，抽查月餅460批次，合格率為98.9%；抽查月餅餡料31批次，合格率為100%。抽查不合格的月餅中，阜寧縣富尚食品廠生產(chǎn)的廣式五仁月餅，菌落總數(shù)超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的12.7倍；張家港市金港鎮(zhèn)香春園食品廠生產(chǎn)的廣式百果月餅，脫氫乙酸含量超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的3倍；江都新旺食品超市生產(chǎn)的五仁月餅，檢出了禁用添加劑苯甲酸。

    對月餅、食用植物油、酒精飲料、超市預(yù)包裝商品等4類定量包裝商品進(jìn)行的計量專項檢查顯示，超市的月餅“短斤缺兩”較為嚴(yán)重。在抽查的327家銷售企業(yè)的2871批次商品中,凈含量標(biāo)注合格率99%，凈含量檢驗合格率為98.7%。在抽查發(fā)現(xiàn)的59種定量包裝不合格商品中，凈含量檢驗不合格的有37種，其中月餅就有12種，分別是南京市浦口區(qū)飛云糧油食品糕點廠375克蘇式椒鹽月餅、上海豪健食品廠400克蘇式月餅、合肥金豪食品有限公司100克尹師傅月餅等等。此外，還有8種麻油產(chǎn)品凈含量檢驗不合格。（耿聯(lián)）