中國質量新聞網消息 近日，山東陽谷縣質監局對轄區內的獲證食品企業開展全面檢查。

    此次檢查重點企業為糕點、肉制品及酒類生產企業，重點檢查各獲證企業原輔材料進貨驗收制度是否有效運行；使用食品添加劑是否符合強制性標準和有關規定；是否存在使用過期的、無效的、變質的、回收的、非法的原輔材料生產加工食品的行為；企業生產加工過程中質量安全控制情況及記錄是否符合規定要求；企業使用的食品包裝材料和容器是否符合規定；操作人員是否規范生產等情況。檢查中，該局還注重加強對企業作為質量安全第一責任人的落實情況進行檢查，切實要求企業增強企業是的質量安全主體的責任意識，從源頭上嚴把食品安全關。

    截至目前，該局共檢查各類食品生產企業20余家，總體情況良好，但也有極個別企業存在操作人員違規操作等安全隱患，執法人員已現場責令其改正。

    （山東省聊城市陽谷縣質量技術監督局  張懷法 謝學民 ）