今年四月份以來，河北省唐海縣質量技術監督局認真組織部署，安排監管人員對轄區內食品生產企業進行了質量安全風險排查整治工作，徹底清查企業存在的風險隱患，及早發現，及時消滅，對問題企業及時進行整治，杜絕風險危害的發生。截至九月初，綜合整治行動成效明顯，轄區生產生活持續穩定。

    一是執法人員對縣內食品等產品生產企業，包括食品、食品添加劑、食品包材工具和化妝品生產企業進行了全面檢查，尤其是對生產肉及肉制品、乳制品、食用植物油、酒類、調味品、蜂蜜、蜜餞、食品用香精、食用明膠、食品用塑料包裝容器工具等制品、美白祛斑化妝品、染發產品、兒童洗浴用品等高風險產品的相關生產企業數量和生產狀況進行統計，對無證生產加工單位和黑窩點進行徹底清查。經過執法人員對轄區企業逐一清查，走訪基層負責人了解相關情況，轄區內未發現生產上述高風險食品、食品添加劑、食品包材工具和化妝品生產企業。

    對轄區內存在的大米、糕點、飲用水3類、共計13家食品生產企業，執法人員按照風險排查方案的要求，對企業原材料采購控制、生產加工工藝環節、產品出廠檢驗、加工人員的健康狀況、食品添加劑的使用、生產條件環境、標識標注和銷售記錄進行了認真檢查。要求企業按照各項質量管理制度組織生產，改進生產環節存在的細節問題，保證產品質量安全。

    二是執法人員加強了對已停產注銷企業的檢查。重點對已注銷的肉制品生產企業進行了暗訪，經過對曾經的生產車間及其周圍院落的查看，未發現生產跡象和生產人員，該廠確已停止生產，拆除了生產設備，院內已改作它用。

    三是執法人員在開展風險排查專項整治工作的同時，加強對食品和相關產品生產企業負責人的教育，督促企業要嚴格落實各項管理規定，強化質量控制關鍵環節把關，嚴格執行產品出廠檢驗，從生產的各個環節入手，查找可能存在的安全隱患并整治消除，確保生產過程安全無風險。要求企業保持并提升生產條件，以技術的進步帶動食品質量的提升，在企業做大做強的同時，不斷改善產品質量水平，實現企業發展的良性循環。

    經過整頓治理，食品生產企業的管理水平和質量控制水平得到了較大提高，經對食品生產企業三個季度的食品安全抽查，未發生產品質量問題，有效的保證了食品質量安全。（馬彩明 胥明帥）