中國質量新聞網消息 隨著中秋佳節的即將到來,寧夏各地質監局迅速開展月餅質量專項檢查,維護節日期間食品質量安全,確保廣大群眾在節日期間能吃到安全放心的月餅。
銀川市質監局組織執法人員重點對月餅生產企業使用的原輔料質量、食品添加劑使用、產品標簽標識和產品標準執行情況,產品的定量包裝、過度包裝情況,以及法律法規要求的質量安全管理制度的落實情況等內容進行檢查,對14家企業14個批次的月餅產品進行了監督檢驗,經寧夏食品檢測中心檢驗全部合格。
吳忠市質監局執法人員根據《食品生產企業落實質量安全主體責任的監督檢查規定》,對全市17家月餅獲證企業進行檢查,共檢查各類月餅50余種,抽檢12個批次月餅產品,合格率100%。
鹽池縣質監局重點抓好全縣各大商場、超市月餅標識標注監督檢查工作,對代加工月餅行為做出明確規定,要求糕點企業持續保持食品生產許可條件和環境衛生、嚴格落實原輔料進廠查驗、產品出廠檢驗等制度,杜絕在加工過程中使用非食品原料和回收食品、非法添加非食用物質等違法行為。