中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 中秋節(jié)前夕,廣東省各地質(zhì)監(jiān)部門積極開展月餅專項(xiàng)執(zhí)法檢查活動(dòng)。
佛岡縣質(zhì)監(jiān)局組織全縣13家月餅生產(chǎn)加工企業(yè)負(fù)責(zé)人集中培訓(xùn),要求企業(yè)把好原輔材料進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān),禁止使用劣質(zhì)原輔材料用于月餅生產(chǎn);把好生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生及生產(chǎn)過程關(guān),切實(shí)加強(qiáng)生產(chǎn)環(huán)境的衛(wèi)生管理,杜絕沒有取得健康證的人員上崗;把好產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)關(guān),產(chǎn)品做到批批檢驗(yàn),檢驗(yàn)合格后方可出廠銷售,嚴(yán)禁不合格的產(chǎn)品出廠;把好產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)關(guān),用于月餅的包裝材料,要委托有許可的廠家加工定做,且標(biāo)簽標(biāo)識(shí)要符合相關(guān)的規(guī)定要求;把好添加劑使用關(guān),督促企業(yè)慎用食品添加劑。
順德區(qū)市場安全監(jiān)管局9月5日取締一無證照月餅加工場,查獲月餅5500個(gè),月餅餡料435公斤,以及糖漿、面粉等食品原料一批。目前,案件正在進(jìn)一步調(diào)查中。
珠海市質(zhì)監(jiān)局自8月中旬開始分批對全市月餅生產(chǎn)加工企業(yè)開展專項(xiàng)檢查和質(zhì)量抽查,首批共檢查企業(yè)19家,抽查月餅66批次,實(shí)體質(zhì)量合格率達(dá)100%。重點(diǎn)檢查月餅生產(chǎn)加工企業(yè)食品添加劑使用、原材料進(jìn)貨驗(yàn)收、生產(chǎn)過程質(zhì)量控制以及標(biāo)簽標(biāo)注等情況,嚴(yán)厲查處無證生產(chǎn)、濫用食品添加劑以及使用虛假標(biāo)簽等違法行為。
番禺區(qū)質(zhì)監(jiān)局全力做好月餅季節(jié)性委托加工備案,提前部署,通過網(wǎng)絡(luò)、電話等方式公開辦事程序及注意事項(xiàng),提前告知月餅代工單位,提醒企業(yè)指定專人,依據(jù)代工合同簽訂時(shí)間,分批提交資料。近2個(gè)月已辦結(jié)160份月餅委托加工備案。
東莞市質(zhì)監(jiān)局9月11日聯(lián)合南城街道辦事處和茶山鎮(zhèn)政府,組織開展“食品安全大家行”活動(dòng),邀請人大代表、政協(xié)委員、新聞媒體和消費(fèi)者代表共40多人,走進(jìn)東莞宏遠(yuǎn)、圣心等月餅生產(chǎn)企業(yè),通過實(shí)地參觀和互動(dòng)交流。同時(shí)啟動(dòng)月餅專項(xiàng)執(zhí)法檢查行動(dòng),抽調(diào)精干力量,成立專項(xiàng)執(zhí)法檢查小組,對照東莞市月餅生產(chǎn)企業(yè)名單,分片區(qū)進(jìn)行執(zhí)法檢查,截至目前共出動(dòng)執(zhí)法人員131人次,檢查月餅生產(chǎn)企業(yè)32家,4家涉嫌違法生產(chǎn),均已立案查處,涉案月餅貨值約120萬元。
茂名市質(zhì)監(jiān)局建立月餅生產(chǎn)企業(yè)安全信用檔案,通過記錄食品生產(chǎn)許可證發(fā)放、日常監(jiān)督檢查結(jié)果、查處違法行為等情況;針對月餅生產(chǎn)季節(jié)性的特點(diǎn),實(shí)行企業(yè)生產(chǎn)、停產(chǎn)、復(fù)產(chǎn)報(bào)告制度;開展約談企業(yè)負(fù)責(zé)人和免費(fèi)培訓(xùn)工作。召開全市月餅質(zhì)量工作會(huì)議,約談企業(yè)負(fù)責(zé)人,要求企業(yè)落實(shí)原材料進(jìn)貨驗(yàn)收、生產(chǎn)過程監(jiān)控、成品出廠檢驗(yàn)等各項(xiàng)管理制度,嚴(yán)格按照生產(chǎn)工藝規(guī)范生產(chǎn),保證產(chǎn)品質(zhì)量安全穩(wěn)定,嚴(yán)格規(guī)范產(chǎn)品包裝的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。截至9月14日共抽檢月餅樣品152批次,發(fā)現(xiàn)內(nèi)在質(zhì)量不合格樣品4批次,不合格產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)率為2.6%。
云浮市質(zhì)監(jiān)局采取強(qiáng)化日常巡查、規(guī)范監(jiān)督抽檢、嚴(yán)厲查處違法行為等手段,加強(qiáng)對食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管,同時(shí)樹立食品安全示范點(diǎn),引導(dǎo)食品企業(yè)向先進(jìn)看齊,生產(chǎn)環(huán)境、衛(wèi)生條件和產(chǎn)品質(zhì)量都有較大改善,違法生產(chǎn)的廠家大大減少。
高要市質(zhì)監(jiān)局開展月餅生產(chǎn)加工企業(yè)專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng),出動(dòng)執(zhí)法人員132人次,檢查相關(guān)月餅生產(chǎn)加工企業(yè)15家次,查處了3個(gè)無證生產(chǎn)月餅窩點(diǎn),查扣了月餅及月餅生產(chǎn)工具一批。
汕尾市打假專項(xiàng)辦組織汕尾市和陸豐質(zhì)監(jiān)、公安、工商等部門,共出動(dòng)執(zhí)法人員70人次,依法查處了位于陸豐市內(nèi)湖鎮(zhèn)內(nèi)隆路大型月餅制假窩點(diǎn),現(xiàn)場查獲2800個(gè)“榮華”牌月餅、4950個(gè)“安琪”牌月餅、55個(gè)“美心”牌月餅和假冒廣州酒家月餅包裝盒、假冒安琪與美心等商標(biāo)標(biāo)識(shí)約23萬張,初步估算總案值約65萬元。