為督促食品生產企業加強質量管理,落實質量安全主體責任,讓社會共同關注參與食品安全監督工作,吉林通化集安市質量技術監督局于9月13日組織開展了“質監約您看企業,食品安全大家行”活動。
此次活動以科學發展觀為指導,圍繞“質量提升”的主線,認真貫徹落實《食品安全法》及其實施條例,進一步督促企業落實食品質量安全主體責任。通過檢查活動,使企業受到教育,幫助其改進管理,進一步增強企業責任感;通過檢查活動,使受邀請參加觀摩檢查的人員了解食品工業過程,增強食品安全人人有責的使命感。通過宣傳,營造企業承擔食品質量安全主體責任,全社會共同關心支持食品安全監管的良好氛圍。
活動中,集安質監局邀請了人大代表、政協委員、媒體記者、社區代表等相關食品安全監管部門,實地對食品生產加工企業進行了查看,檢查了生產企業的相關記錄,聽取了企業加工過程中的關鍵環節的質量控制過程。同時,該局匯報了在打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作、地溝油專項整治工作、瘦肉精專項整治工作、毒奶粉產品專項整治工作和食品安全大排查、大整治、大培訓、大練兵、大宣傳等各項整治工作情況及具體做法,發放《關于嚴厲打擊食品非法添加行為嚴格規范食品添加劑經營使用的公告》200余份,視察了3戶食品生產加工企業,領導和群眾對此舉措非常滿意,同時提出了新的要求。
參加視察的各業代表一致認為,該活動是一項有意義的活動,尤其是對號召全社會來共同關注食品安全工作起到了監督與促進作用。